×
验证码:
换一张
忘记密码?
记住我
切换中国科技网通行证登录
×
切换中国科技网通行证登录
登录
中文版
|
English
登录
注册
ALL
ORCID
题名
作者
学科领域
关键词
资助项目
文献类型
出处
收录类别
出版者
发表日期
存缴日期
学科门类
专利类型
学习讨论厅
图片搜索
粘贴图片网址
首页
研究单元&专题
作者
文献类型
学科分类
知识图谱
新闻&公告
在结果中检索
研究单元&专题
海岸带生物学与生物资... [9]
作者
衣悦涛 [3]
朱晓振 [3]
秦松 [2]
焦绪栋 [2]
胡晓珂 [1]
李莉莉 [1]
更多...
文献类型
期刊论文 [9]
发表日期
2023 [3]
2020 [3]
2019 [1]
2014 [1]
2012 [1]
语种
中文 [9]
出处
食品科技 [9]
资助项目
收录类别
其他 [9]
专利类型
资助机构
中国科学院STS重点... [3]
中国科学院-国家外专... [1]
国家海洋局公益项目(... [1]
国家科技支撑计划项目... [1]
国家自然科学基金面上... [1]
烟台市科技发展计划项... [1]
更多...
×
知识图谱
YIC-IR
开始提交
已提交作品
待认领作品
已认领作品
未提交全文
收藏管理
QQ客服
官方微博
反馈留言
浏览/检索结果:
共9条,第1-9条
帮助
限定条件
收录类别:其他
出处:食品科技
语种:中文
专题:海岸带生物学与生物资源保护实验室
第一作者的第一单位
第一作者单位
通讯作者单位
专题:海岸带生物学与生物资源利用重点实验室
已选(
0
)
清除
条数/页:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
排序方式:
请选择
发表日期升序
发表日期降序
作者升序
作者降序
题名升序
题名降序
期刊影响因子升序
期刊影响因子降序
WOS被引频次升序
WOS被引频次降序
提交时间升序
提交时间降序
产褐藻胶裂解酶菌株的筛选与鉴定
期刊论文
食品科技, 2023, 卷号: 48, 期号: 7, 页码: 1-9
作者:
李梦
;
温少红
;
王坤阳
;
李莉莉
;
焦绪栋
收藏
  |  
浏览/下载:81/0
  |  
提交时间:2024/01/26
褐藻胶裂解酶
筛选
鉴定
褐藻胶寡糖
酶法制备刺参内脏ACE抑制肽的工艺优化及产物鉴定
期刊论文
食品科技, 2023, 卷号: 48, 期号: 3, 页码: 162-169
作者:
杨林彤
;
姜雨辰
;
周建华
;
焦绪栋
收藏
  |  
浏览/下载:86/0
  |  
提交时间:2024/01/26
刺参内脏
ACE抑制肽
酶解制备
响应面优化
分离纯化
红胞藻藻红蛋白的分离纯化及稳定性研究
期刊论文
食品科技, 2023, 卷号: 48, 期号: 4, 页码: 230-236
作者:
董硕
;
蒲洋
;
聂岩
;
薛欣然
;
袁新雨
;
李文军
;
唐志红
收藏
  |  
浏览/下载:69/0
  |  
提交时间:2024/01/26
红胞藻
藻红蛋白
分离纯化
稳定性
响应面法优化菊粉乙酸酯的制备及其体外发酵活性研究
期刊论文
食品科技, 2020, 卷号: 45, 期号: 03, 页码: 240-247
作者:
朱晓振
;
孟现尧
;
衣悦涛
Adobe PDF(4400Kb)
  |  
收藏
  |  
浏览/下载:318/65
  |  
提交时间:2020/07/08
菊粉乙酸酯
取代度
响应面
体外发酵
短链脂肪酸
响应面法优化菊粉乙酸酯的制备及其体外发酵活性研究
期刊论文
食品科技, 2020, 卷号: 45, 期号: 3, 页码: 240-247
作者:
朱晓振
;
孟现尧
;
衣悦涛
Adobe PDF(4400Kb)
  |  
收藏
  |  
浏览/下载:225/34
  |  
提交时间:2021/12/01
菊粉乙酸酯
取代度
响应面
体外发酵
短链脂肪酸
地衣芽孢杆菌MB01产抗菌性脂肽的发酵条件优化
期刊论文
食品科技, 2020, 卷号: 45, 期号: 8, 页码: 8-14
作者:
孔亚超
;
陈玉林
;
彭健
;
陈卫卫
;
李俊德
;
胡晓珂
Adobe PDF(4101Kb)
  |  
收藏
  |  
浏览/下载:309/27
  |  
提交时间:2021/12/01
地衣芽孢杆菌
脂肽
发酵条件
响应面法
小麦糊粉层对高脂膳食大鼠血脂水平及胰岛素抵抗的影响
期刊论文
食品科技, 2019, 卷号: 44, 期号: 08, 页码: 163-168
作者:
朱晓振
;
孟现尧
;
贾晨晨
;
超博
;
范文勇
;
李昕芮
;
吴亮
;
衣悦涛
Adobe PDF(3590Kb)
  |  
收藏
  |  
浏览/下载:362/76
  |  
提交时间:2020/07/08
小麦糊粉层
高脂膳食
血脂
胰岛素抵抗
大鼠
罗非鱼皮明胶硬壳胶囊的制备
期刊论文
食品科技, 2014, 卷号: 39, 期号: 5, 页码: 101-104
作者:
邹文婷
;
刘均洪
;
李莉莉
;
秦松
Adobe PDF(376Kb)
  |  
收藏
  |  
浏览/下载:645/194
  |  
提交时间:2015/07/30
罗非鱼皮
明胶
硬壳胶囊
性能
制备
菊芋发酵过程中代谢物对总糖测定的影响
期刊论文
食品科技, 2012, 期号: 7, 页码: 80-83+87
作者:
李莉莉
;
王复兴
;
王义鹏
;
秦松
Adobe PDF(494Kb)
  |  
收藏
  |  
浏览/下载:940/232
  |  
提交时间:2013/03/08
菊芋
发酵
代谢物
总糖