李莉莉,博士,正高级工程师,中科院青年创新促进会会员,一直围绕功能糖的开发及活性研究开展工作,特别关注多/寡糖的降解、制备及其与宿主及肠道微生物的互利互惠新机制的研究。先后承担了国家自然科学基金、国家科技支撑计划、国家重点研发计划、中国科学院、国家海洋局等多项国家及省部级项目。发表学术论文30余篇,其中SCI/EI收录20余篇(IF≥10的2篇,IF≥5的9篇);主编专著2部;申请发明专利10余项,其中已授权8项;获山东省技术发明三等奖1项。