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酶法制备刺参内脏ACE抑制肽的工艺优化及产物鉴定 期刊论文
食品科技, 2023, 卷号: 48, 期号: 3, 页码: 162-169
作者:  杨林彤;  姜雨辰;  周建华;  焦绪栋
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刺参内脏  ACE抑制肽  酶解制备  响应面优化  分离纯化  
海洋生物活性肽的功能、制备技术与作用机制研究进展 期刊论文
海洋科学, 2021, 卷号: 45, 期号: 10, 页码: 123-132
作者:  杨贵兰;  秦松;  李文军;  李亚
Adobe PDF(1369Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：523/133  |  提交时间：2021/12/01
海洋生物活性肽  制备方法  功能活性  作用机制  
褐藻寡糖生物法制备研究进展 期刊论文
中国生物工程杂志, 2020, 卷号: 40, 期号: 10, 页码: 85-95
作者:  陈春琳;  秦松;  宋宛霖;  刘志丹;  刘正一
Adobe PDF(1506Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：232/35  |  提交时间：2021/12/01
褐藻寡糖  生物活性  生物法  基因工程  规模化制备  
褐藻寡糖生物法制备研究进展 期刊论文
中国生物工程杂志, 2020, 卷号: 40, 期号: 10, 页码: 85-95
作者:  陈春琳;  秦松;  宋宛霖;  刘志丹;  刘正一
Adobe PDF(1506Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：339/73  |  提交时间：2021/06/07
Alginate oligosaccharides  Physiological activities  Biological preparation  Genetic engineering  Large-scale preparation  褐藻寡糖  生物活性  生物法  基因工程  规模化制备  
海洋生物功能肽构效关系研究进展 期刊论文
海洋科学, 2020, 卷号: 44, 期号: 12, 页码: 144-152
作者:  贺晓丽;  秦松;  李文军;  唐志红
Adobe PDF(1134Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：251/49  |  提交时间：2021/12/01
海洋生物  功能肽  生理活性  构效关系  
不同阴离子化2-羟丙基三甲基铵类壳聚糖的制备、活性及性能研究 学位论文
硕士学位, 北京: 中国科学院研究生院, 2019
作者:  学位论文
Adobe PDF(2907Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：195/1  |  提交时间：2021/01/13
壳聚糖，结构鉴定，抗菌活性，抗氧化活性，吸湿保湿  
鱼皮胶原多肽口服生物利用度研究 期刊论文
生物学杂志, 2016, 卷号: 33, 期号: 5, 页码: 71-74
作者:  刘冬艳;  尹利端;  秦松;  于建伟;  闫鸣艳;  石丽花
Adobe PDF(198Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：260/43  |  提交时间：2021/06/15
不同分子质量段  多肽  羟脯氨酸  口服生物利用度  
海洋贝类生物基料中危害物质及其脱除与控制技术研究 学位论文
, 北京: 中国科学院研究生院, 2013
杨小满
Adobe PDF(1566Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：883/6  |  提交时间：2013/08/29
牡蛎  危害物质  重金属脱除  cd2+印迹壳聚糖  络合-超滤  
藻蓝蛋白抗氧化肽的制备工艺研究 期刊论文
食品科技, 2012, 卷号: 37, 期号: 11, 页码: 241-244
唐志红; 周云丽; 周虹; 焦绪栋; 鞠宝; 秦松
Adobe PDF(2551Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：1171/201  |  提交时间：2013/03/08
藻蓝蛋白  抗氧化肽  酶法  
响应面法优化酶法制备藻蓝蛋白抗氧化肽的实验研究 期刊论文
海洋科学, 2012, 卷号: 36, 期号: 11, 页码: 50-54
唐志红; 焦绪栋; 周云丽; 周虹; 吕家森; 秦松
Adobe PDF(633Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：1112/258  |  提交时间：2013/03/08
响应面法  藻蓝蛋白  抗氧化肽  酶法