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酶法制备刺参内脏ACE抑制肽的工艺优化及产物鉴定 期刊论文
食品科技, 2023, 卷号: 48, 期号: 3, 页码: 162-169
作者:  杨林彤;  姜雨辰;  周建华;  焦绪栋
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刺参内脏  ACE抑制肽  酶解制备  响应面优化  分离纯化  
响应面法优化菊粉乙酸酯的制备及其体外发酵活性研究 期刊论文
食品科技, 2020, 卷号: 45, 期号: 03, 页码: 240-247
作者:  朱晓振;  孟现尧;  衣悦涛
Adobe PDF(4400Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：318/65  |  提交时间：2020/07/08
菊粉乙酸酯  取代度  响应面  体外发酵  短链脂肪酸  
响应面法优化菊粉乙酸酯的制备及其体外发酵活性研究 期刊论文
食品科技, 2020, 卷号: 45, 期号: 3, 页码: 240-247
作者:  朱晓振;  孟现尧;  衣悦涛
Adobe PDF(4400Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：225/34  |  提交时间：2021/12/01
菊粉乙酸酯  取代度  响应面  体外发酵  短链脂肪酸  
地衣芽孢杆菌MB01产抗菌性脂肽的发酵条件优化 期刊论文
食品科技, 2020, 卷号: 45, 期号: 8, 页码: 8-14
作者:  孔亚超;  陈玉林;  彭健;  陈卫卫;  李俊德;  胡晓珂
Adobe PDF(4101Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：309/27  |  提交时间：2021/12/01
地衣芽孢杆菌  脂肽  发酵条件  响应面法  
固体贝壳粉涂料的制备及其吸附甲醛性能优化 期刊论文
海岸科学, 2019, 卷号: 6, 期号: 2, 页码: 35-41
作者:  朱晓振;  孟现尧;  贾晨晨;  夏红;  张亚萍;  衣悦涛
Adobe PDF(1209Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：267/40  |  提交时间：2021/11/12
固体贝壳粉涂料  立德粉  明胶  响应面  吸附甲醛  
响应面法优化菊芋渣中果胶的提取工艺及产品性质分析 期刊论文
食品科学, 2014, 卷号: 35, 期号: 24, 页码: 29-34
作者:  刘胜一;  史雪洁;  徐兰兰;  衣悦涛
Adobe PDF(2551Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：682/158  |  提交时间：2015/07/30
菊芋渣  果胶  响应面法  性质  
响应面法优化制备低脂冰淇淋的研究 期刊论文
食品科技, 2013, 卷号: 38, 期号: 12, 页码: 104-109
杜鹃; 靳志明; 刘胜一; 冯大伟; 申京宇; 衣悦涛
Adobe PDF(528Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：758/155  |  提交时间：2014/07/07
菊糖  脂肪替代品  低脂冰淇淋  响应面法  
响应面法优化酶法制备藻蓝蛋白抗氧化肽的实验研究 期刊论文
海洋科学, 2012, 卷号: 36, 期号: 11, 页码: 50-54
唐志红; 焦绪栋; 周云丽; 周虹; 吕家森; 秦松
Adobe PDF(633Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：1113/258  |  提交时间：2013/03/08
响应面法  藻蓝蛋白  抗氧化肽  酶法  
响应面法优化黄杆菌YK-5产卡拉胶酶的发酵条件 期刊论文
烟台大学学报(自然科学与工程版), 2012, 卷号: 25, 期号: 3, 页码: 194-198
刘苹; 张珠; 张聪芝; 唐志红; 张振; 蒋波; 温少红; 秦松
Adobe PDF(672Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：921/167  |  提交时间：2013/03/08
黄杆菌  卡拉胶酶  响应面分析  发酵条件  
响应面法优化贻贝酶解工艺的研究 期刊论文
广东农业科学, 2012, 卷号: 39, 期号: 13, 页码: 125-127+133
杨小满; 陈忻; 莫海燕; 刘爱文; 戎海武; 孙恢礼
Adobe PDF(800Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：773/168  |  提交时间：2013/03/08
响应面法  贻贝肉  酶解  小分子肽