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含氮菊糖衍生物的制备及生物活性研究 学位论文
理学博士, 烟台海岸带研究所: 中国科学院大学, 2020
Authors:  陈源
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菊糖  化学修饰  含氮化合物  抗氧化  抑菌  
菊芋全粉在凡纳滨对虾饲料中的应用效果研究 学位论文
工程硕士, 北京: 中国科学院大学, 2020
Authors:  孟现尧
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凡纳滨对虾  菊芋全粉  地衣芽孢杆菌  肠道微生物  免疫力和生长性  
响应面法优化菊粉乙酸酯的制备及其体外发酵活性研究 期刊论文
食品科技, 2020, 卷号: 45, 期号: 03, 页码: 240-247
Authors:  朱晓振;  孟现尧;  衣悦涛
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菊粉乙酸酯  取代度  响应面  体外发酵  短链脂肪酸  
不同阴离子化2-羟丙基三甲基铵类壳聚糖的制备、活性及性能研究 学位论文
硕士学位, 北京: 中国科学院研究生院, 2019
Authors:  学位论文
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壳聚糖,结构鉴定,抗菌活性,抗氧化活性,吸湿保湿  
Gateway技术构建菊芋块茎全长cDNA文库及EST测序分析 期刊论文
生命科学研究, 2018, 卷号: 22, 期号: 05, 页码: 370-374+383
Authors:  杨少丽;  秦松
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菊芋  cDNA文库  Gateway技术  表达序列标签(EST)  基因注释  Jerusalem artichoke  cDNA library  Gateway technology  expressed sequence tag (EST)  gene annotation  
正交设计优化菊粉复合泡腾片辅料的种类及用量 期刊论文
食品工业, 2018, 卷号: 39, 期号: 09, 页码: 68-72
Authors:  朱晓振;  刘云超;  贾晨晨;  衣悦涛
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菊粉  橙粉  泡腾片  正交设计  inulin  orange powder  effervescent tablets  orthogonal tests  
卤代苯取代菊糖衍生物的合成及抑真菌活性研究 期刊论文
烟台大学学报(自然科学与工程版), 2018, 卷号: 31, 期号: 01, 页码: 14-18+44
Authors:  陈源;  高丽;  郭占勇
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菊糖衍生物  卤代苯  合成  结构鉴定  抑菌活性  
田口方法优化菊糖源低聚果糖单体标准品制备工艺的研究 期刊论文
中国食品添加剂, 2017, 期号: 07, 页码: 49-55
Authors:  武敏;  秦松;  李莉莉;  常秀莲
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菊糖  低聚果糖  分离  田口方法  优化  
菊芋中菊糖的制备及在阿胶产品中的应用 学位论文
, 北京: 中国科学院大学, 2017
Authors:  史雪洁
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菊芋  菊糖  提取  阿胶产品  
低聚果糖糖单体分离纯化的方法 专利
专利类型: 发明, 申请日期: 2016-12-08, 公开日期: 2017-05-10
Inventors:  李莉莉;  秦松;  武敏
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