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Synthesis, characterization, and antioxidant activity of carboxymethyl chitosan derivatives containing sulfonium salt 期刊论文
JOURNAL OF OCEANOLOGY AND LIMNOLOGY, 2021, 页码: 12
作者:  Sun, Xueqi;  Zhang, Jingjing;  Mi, Yingqi;  Miao, Qin;  Tan, Wenqiang;  Li, Qing;  Guo, Zhanyong
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antioxidant activity  carboxymethyl chitosan derivative  sulfonium salts  structural characteristics  synthesis  
Synthesis and antioxidant activity of the inulin derivative bearing 1,2,3-triazole and diphenyl phosphate 期刊论文
INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES, 2021, 卷号: 186, 页码: 47-53
作者:  Wei, Lijie;  Sui, Haishan;  Zhang, Jingjing;  Guo, Zhanyong
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Inulin derivative  Antioxidant activity  CuAAC Click chemistry  
Structural characterization and in vitro fermentation by rat intestinal microbiota of a polysaccharide from Porphyra haitanensis 期刊论文
FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, 2021, 卷号: 147, 页码: 11
作者:  Chen, Peilin;  Tong, Mingyao;  Zeng, Hongliang;  Zheng, Baodong;  Hu, Xiaoke
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Red algae polysaccharide  Galactan  Methylation  Surface topographies  Short chain fatty acids  Correlation heatmap  
Modification of carboxymethyl inulin with heterocyclic compounds: Synthesis, characterization, antioxidant and antifungal activities 期刊论文
INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES, 2021, 卷号: 181, 页码: 572-581
作者:  Mi, Yingqi;  Zhang, Jingjing;  Han, Xiangru;  Tan, Wenqiang;  Miao, Qin;  Cui, Jingmin;  Li, Qing;  Guo, Zhanyong
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Carboxymethyl inulin  Antioxidant  Heterocyclic moieties  
N杂环修饰菊糖对生物活性的影响探讨 期刊论文
德州学院学报, 2021, 卷号: 37, 期号: 02, 页码: 26-30+34
作者:  郭占勇
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菊糖  N杂环  衍生物  生物活性  
酚类菊糖衍生物的制备及抗氧化活性 期刊论文
食品科学, 2021, 卷号: 42, 期号: 19, 页码: 89-96
作者:  李青;  谭文强;  苗芹;  郭占勇
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菊糖  化学改性  抗氧化  酚类