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N杂环修饰菊糖对生物活性的影响探讨 期刊论文
德州学院学报, 2021, 卷号: 37, 期号: 02, 页码: 26-30+34
作者:  郭占勇
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菊糖  N杂环  衍生物  生物活性  
酶法制备阿拉斯加鳕鱼降压肽的工艺优化及其产物的结构鉴定 期刊论文
食品工业科技, 2019, 卷号: 41, 期号: 05, 页码: 163-168+174
作者:  杨贵兰;  秦松;  王晓艳;  李文军
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阿拉斯加鳕鱼皮降压肽  酶解法  ACE抑制率  分子量分布  氨基酸含量  
小麦糊粉层对高脂膳食大鼠血脂水平及胰岛素抵抗的影响 期刊论文
食品科技, 2019, 卷号: 44, 期号: 08, 页码: 163-168
作者:  朱晓振;  孟现尧;  贾晨晨;  超博;  范文勇;  李昕芮;  吴亮;  衣悦涛
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小麦糊粉层  高脂膳食  血脂  胰岛素抵抗  大鼠  
杜氏盐藻类胡萝卜素代谢合成途径与 生物反应器的研究进展 期刊论文
海岸科学, 2018, 卷号: 第 5 卷, 期号: 第 1 期, 页码: 8-13
作者:  林彬;  孟春晓;  高政权;  崔玉琳
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杜氏盐藻  类胡萝卜素  生物反应器  基因工程  
聚多巴胺改性粘土掺杂聚偏氟乙烯中空纤维杂化超滤膜的制备及性能研究 期刊论文
山东化工, 2018, 卷号: 47, 期号: 05, 页码: 33-37
作者:  刘彩锋;  杨建华;  王宁
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PVDF超滤膜  中空纤维  粘土  多巴胺  
罗布麻中5种黄酮化合物抗氧化活性DFT研究 期刊论文
当代化工, 2015, 卷号: 44, 期号: 12, 页码: 2763-2765
作者:  耿佳琳;  焦玉苗;  焉炳飞;  方圣涛;  李文佐;  李文佐,烟台大学 化学化工学院,E-mail:liwenzuo2004@126.com
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罗布麻  黄酮类化合物  密度泛函  抗氧化活性  
刺参内脏蛋白酶解液抗氧化活性研究 期刊论文
食品研究与开发, 2015, 卷号: 36, 期号: 11, 页码: 58-61
作者:  陶海英;  闫鸣艳;  尹利端
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刺参  内脏  酶解液  抗氧化活性  
碱性蛋白酶水解扇贝边条件的优化 期刊论文
食品科技, 2015, 期号: 1, 页码: 162-165
作者:  张超;  唐志红;  赵振军;  秦松
Adobe PDF(640Kb)  |  收藏  |  浏览/下载:594/133  |  提交时间:2015/07/30
扇贝边  水解度  Dpph自由基清除率  abts+自由基清除率  
钒氧海藻糖和钒氧羧甲基海藻糖的制备及其抗氧化活性的评价 期刊论文
食品科技, 2013, 卷号: 38, 期号: 7, 页码: 246-250
刘广洋; 冯大伟; 靳志明; 刘胜一; 衣悦涛
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钒氧海藻糖  钒氧羧甲基海藻糖  抗氧化  羟基自由基  Dpph自由基  
天然藻蓝蛋白对SD大鼠的长期毒性研究 期刊论文
中国医药导报, 2012, 卷号: 9, 期号: 33, 页码: 15-17+21
宋璐非; 刘冰; 赵勇; 田景振; 秦松
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天然藻蓝蛋白  Sd大鼠  长期毒性