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菊粉和复合菊粉膳食纤维对肺纤维化小鼠炎症损伤、氧化应激和肠道菌群的影响
学位论文
理学硕士, 中国科学院烟台海岸带研究所: 中国科学院大学, 2023
作者:
蒋鲁杰
Adobe PDF(3733Kb)
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提交时间:2023/06/21
菊粉,复合菊粉,膳食纤维,肺纤维化,肠道菌群
响应面法优化菊粉乙酸酯的制备及其体外发酵活性研究
期刊论文
食品科技, 2020, 卷号: 45, 期号: 03, 页码: 240-247
作者:
朱晓振
;
孟现尧
;
衣悦涛
Adobe PDF(4400Kb)
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提交时间:2020/07/08
菊粉乙酸酯
取代度
响应面
体外发酵
短链脂肪酸
响应面法优化菊粉乙酸酯的制备及其体外发酵活性研究
期刊论文
食品科技, 2020, 卷号: 45, 期号: 3, 页码: 240-247
作者:
朱晓振
;
孟现尧
;
衣悦涛
Adobe PDF(4400Kb)
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浏览/下载:225/34
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提交时间:2021/12/01
菊粉乙酸酯
取代度
响应面
体外发酵
短链脂肪酸
正交设计优化菊粉复合泡腾片辅料的种类及用量
期刊论文
食品工业, 2018, 卷号: 39, 期号: 09, 页码: 68-72
作者:
朱晓振
;
刘云超
;
贾晨晨
;
衣悦涛
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提交时间:2020/07/08
菊粉
橙粉
泡腾片
正交设计
inulin
orange powder
effervescent tablets
orthogonal tests
菊粉对小鼠肠道微生物调节作用的研究
学位论文
, 北京: 中国科学院大学, 2017
作者:
朱立猛
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提交时间:2017/07/03
菊粉
肠道微生物
肥胖
炎症
宏基因组
富硒阿胶-菊粉咀嚼片的制备及降血糖活性研究
期刊论文
食品工业科技, 2016, 卷号: 17, 期号: 17, 页码: 242-246
作者:
史雪洁
;
朱晓振
;
衣悦涛
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提交时间:2016/12/09
阿胶
菊粉
咀嚼片
工艺
降血糖活性
田口方法优化菌株产菊粉酶的培养条件
期刊论文
食品工业科技, 2016, 卷号: 37, 期号: 18, 页码: 192-196
作者:
陈晨
;
杨革
;
李莉莉
;
秦松
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提交时间:2021/06/16
伯克霍尔德氏菌属
菊粉酶
菊粉
优化
田口方法
阿胶-菊粉饮料制备工艺研究
期刊论文
海岸科学, 2015, 卷号: 第2卷, 期号: 第1期, 页码: 54-59
作者:
史雪洁 刘胜一 徐兰兰 衣悦涛
;
衣悦涛
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提交时间:2018/04/10
阿胶
菊粉
制备工艺
不同贮藏温度下菊芋块茎菊粉含量及相关酶活性的变化研究
期刊论文
食品科技, 2013, 卷号: 38, 期号: 8, 页码: 80-85
冯大伟
;
张洪霞
;
刘广洋
;
靳志明
;
刘胜一
;
衣悦涛
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提交时间:2014/07/07
菊芋
贮藏
菊粉
多酚氧化酶
过氧化物酶
菊粉咀嚼片制备工艺研究
期刊论文
食品研究与开发, 2013, 卷号: 34, 期号: 14, 页码: 46-49
冯大伟
;
冀晓龙
;
王敏
;
苏红晓
;
衣悦涛
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提交时间:2014/07/07
菊粉
咀嚼片
工艺
品质