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收录类别:SCI
资助机构:National Key Research and Development Program of China
专题:海岸带生物学与生物资源利用重点实验室
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Effect of ultrasound pretreatment complex glycation on the structure and functional activity of phycocyanin modified by mannose
期刊论文
LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 2023, 卷号: 188, 页码: 11
作者:
Tian, Hongye
;
Zhang, Zhong
;
Ning, Fangjian
;
Li, Wenjun
;
Sun, Xiaolin
;
Yang, Xingbin
;
Luo, Liping
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浏览/下载:119/0
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提交时间:2024/01/26
Phycocyanin
Glycation
Ultrasound
Structure
Function
Preparation of cationic chitooligosaccharide derivatives bearing N-halogenated benzyl pyridinium and assessment of their antimicrobial activities
期刊论文
POLYMER BULLETIN, 2022, 页码: 18
作者:
Lin, Conghao
;
Yuan, Yuting
;
Tan, Wenqiang
;
Guo, Zhanyong
;
Jiang, Aili
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浏览/下载:167/0
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提交时间:2023/08/17
Cationic chitooligosaccharide derivatives
N-Halogenated benzyl pyridinium
Antimicrobial
The Antioxidant and Antibacterial Activities of the Pyridine-4-Aldehyde Schiff Bases Grafted Chloracetyl Chitosan Oligosaccharide Derivatives
期刊论文
STARCH-STARKE, 2022, 页码: 11
作者:
Zhang, Jingjing
;
Zhang, Shijin
;
Wang, Linqing
;
Tan, Wenqiang
;
Li, Qing
;
Guo, Zhanyong
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浏览/下载:348/0
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提交时间:2023/01/11
antibacterial activity
antioxidant activity
Schiff bases grafted chitosan oligosaccharide derivatives
Antimicrobial and Antioxidant Activities of N-2-Hydroxypropyltrimethyl Ammonium Chitosan Derivatives Bearing Amino Acid Schiff Bases
期刊论文
MARINE DRUGS, 2022, 卷号: 20, 期号: 2, 页码: 13
作者:
Cui, Jingmin
;
Ji, Xia
;
Mi, Yingqi
;
Miao, Qin
;
Dong, Fang
;
Tan, Wenqiang
;
Guo, Zhanyong
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浏览/下载:211/0
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提交时间:2022/08/13
N-2-hydroxypropyltrimethyl ammonium chloride chitosan
amino acid Schiff bases
antimicrobial activity
antioxidant activity
Analysis of Raman Spectra by Using Deep Learning Methods in the Identification of Marine Pathogens
期刊论文
ANALYTICAL CHEMISTRY, 2021, 卷号: 93, 期号: 32, 页码: 11089-11098
作者:
Yu, Shixiang
;
Li, Xin
;
Lu, Weilai
;
Li, Hanfei
;
Fu, Yu Vincent
;
Liu, Fanghua
Adobe PDF(4410Kb)
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浏览/下载:874/461
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提交时间:2021/11/02
Risks to the stability of coral reefs in the South China Sea: An integrated biomarker approach to assess the physiological responses of Trochus niloticus to ocean acidification and warming
期刊论文
SCIENCE OF THE TOTAL ENVIRONMENT, 2021, 卷号: 782, 页码: 11
作者:
Zhang, Tianyu
;
Qu, Yi
;
Zhang, Qianqian
;
Tang, Jia
;
Cao, Ruiwen
;
Dong, Zhijun
;
Wang, Qing
;
Zhao, Jianmin
Adobe PDF(1256Kb)
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浏览/下载:678/82
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提交时间:2021/06/22
Trochus niloticus
Ocean acidification
Ocean warming
Integrated biomarker responses
Determination of chitosan content with Schiff base method and HPLC
期刊论文
INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES, 2021, 卷号: 182, 页码: 1537-1542
作者:
Miao, Qin
;
Mi, Yingqi
;
Cui, Jingmin
;
Zhang, Jingjing
;
Tan, Wenqiang
;
Li, Qing
;
Guo, Zhanyong
Adobe PDF(548Kb)
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浏览/下载:511/125
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提交时间:2021/10/21
Determination of chitosan content
Chitosan-Schiff base
HPLC
Novel 2-Hydroxypropyltrimethyl Ammonium Chitosan Derivatives: Synthesis, Characterization, Moisture Absorption and Retention Properties
期刊论文
MOLECULES, 2021, 卷号: 26, 期号: 14, 页码: 14
作者:
Mi, Yingqi
;
Miao, Qin
;
Cui, Jingmin
;
Tan, Wenqiang
;
Guo, Zhanyong
Adobe PDF(16415Kb)
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浏览/下载:371/20
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提交时间:2021/10/21
chitosan
moisture absorption
moisture retention
Modification of carboxymethyl inulin with heterocyclic compounds: Synthesis, characterization, antioxidant and antifungal activities
期刊论文
INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES, 2021, 卷号: 181, 页码: 572-581
作者:
Mi, Yingqi
;
Zhang, Jingjing
;
Han, Xiangru
;
Tan, Wenqiang
;
Miao, Qin
;
Cui, Jingmin
;
Li, Qing
;
Guo, Zhanyong
Adobe PDF(2186Kb)
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浏览/下载:460/67
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提交时间:2021/10/20
Carboxymethyl inulin
Antioxidant
Heterocyclic moieties
Purification and characterization of a novel angiotensin I-converting enzyme-inhibitory peptide derived from Alaska pollack skins
期刊论文
JOURNAL OF FOOD SCIENCE, 2021, 页码: 11
作者:
Yang, Guilan
;
Qin, Song
;
Li, Wenjun
Adobe PDF(1714Kb)
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浏览/下载:473/42
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提交时间:2021/06/22
Alaska pollack skins protein hydrolysate
angiotensin I-converting enzyme (ACE)-inhibitory peptide
gel filtration chromatography
molecular docking
ultrafiltration