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Purification and characterization of a novel angiotensin I-converting enzyme-inhibitory peptide derived from Alaska pollack skins 期刊论文
JOURNAL OF FOOD SCIENCE, 2021, 页码: 11
作者:  Yang, Guilan;  Qin, Song;  Li, Wenjun
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Alaska pollack skins protein hydrolysate  angiotensin I-converting enzyme (ACE)-inhibitory peptide  gel filtration chromatography  molecular docking  ultrafiltration  
海洋生物活性肽的功能、制备技术与作用机制研究进展 期刊论文
海洋科学, 2021, 卷号: 45, 期号: 10, 页码: 123-132
作者:  杨贵兰;  秦松;  李文军;  李亚
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海洋生物活性肽  制备方法  功能活性  作用机制  
海洋生物功能肽构效关系研究进展 期刊论文
海洋科学, 2020, 卷号: 44, 期号: 12, 页码: 144-152
作者:  贺晓丽;  秦松;  李文军;  唐志红
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海洋生物  功能肽  生理活性  构效关系  
酶法制备阿拉斯加鳕鱼降压肽的工艺优化及其产物的结构鉴定 期刊论文
食品工业科技, 2020, 卷号: 41, 期号: 5, 页码: 163-168
作者:  杨贵兰;  秦松;  王晓艳;  李文军
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阿拉斯加鳕鱼皮降压肽  酶解法  ACE抑制率  分子量分布  氨基酸含量  
酶法制备阿拉斯加鳕鱼降压肽的工艺优化及其产物的结构鉴定 期刊论文
食品工业科技, 2019, 卷号: 41, 期号: 05, 页码: 163-168+174
作者:  杨贵兰;  秦松;  王晓艳;  李文军
Adobe PDF(786Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：368/137  |  提交时间：2020/07/08
阿拉斯加鳕鱼皮降压肽  酶解法  ACE抑制率  分子量分布  氨基酸含量  
一株高ACE抑制活性乳杆菌的筛选鉴定、培养条件优化及其基因组分析 期刊论文
微生物学通报, 2019, 卷号: 46, 期号: 11, 页码: 2830-2847
作者:  吴霖;  葛洋;  张海坤;  李岩;  胡晓珂
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瑞士乳杆菌  Ace抑制活性  发酵优化  Lactobacillus Helveticus  Ace Inhibitory Activity  Optimization Of Fermentation  
Jellyfish fisheries in the Americas: origin, state of the art, and perspectives on new fishing grounds 期刊论文
REVIEWS IN FISH BIOLOGY AND FISHERIES, 2017, 卷号: 27, 期号: 1, 页码: 1-29
作者:  Brotz, Lucas;  Schiariti, Agustin;  Lopez-Martinez, Juana;  Alvarez-Tello, Javier;  Hsieh, Y. -H. Peggy;  Jones, Robert P.;  Quinones, Javier;  Dong, Zhijun;  Morandini, Andre C.;  Preciado, Mercy;  Laaz, Enrique;  Mianzan, Hermes;  Brotz, L (reprint author), Univ British Columbia, Inst Oceans & Fisheries, Sea Us, Vancouver, BC, Canada. lucasbrotz@gmail.com
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Jellies  Jellyfish Fishery  Scyphomedusae  Scyphozoa  Zooplankton Fisheries  Gelatinous Zooplankton  
Arsenic removal from Pinctada martensii enzymatic hydrolysate by using Zr(IV)-loaded chelating resin 期刊论文
JOURNAL OF OCEAN UNIVERSITY OF CHINA, 2013, 卷号: 12, 期号: 3, 页码: 392-396
作者:  Yang Xiaoman;  Dai Wenjin;  Sun Huili;  Pan Jianyu;  Sun, HL (reprint author), Chinese Acad Sci, South China Sea Inst Oceanol, Key Lab Marine Bioresourses Sustainable Utilzat, Guangzhou 510301, Guangdong, Peoples R China. shl@scsio.ac.cn
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Pinctada Martensii  Enzymolysis  Arsenic Removal  Chelating Resin  
海洋贝类生物基料中危害物质及其脱除与控制技术研究 学位论文
, 北京: 中国科学院研究生院, 2013
杨小满
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牡蛎  危害物质  重金属脱除  cd2+印迹壳聚糖  络合-超滤  
安康鱼鱼皮胶原蛋白多肽酶法制备工艺研究 期刊论文
食品工业, 2013, 卷号: 34, 期号: 3, 页码: 87-90
东忠方; 闫鸣艳
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安康鱼  鱼皮  酶解  多肽