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| 一种高抗氧化的酚基壳聚糖希夫碱及其制备方法和应用 专利
专利号: 2019107432475, 申请日期: 2019-12-06,
发明人: 郭占勇 ; 李青; 孙雪琪; 谭文强
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| 一种含氮杂环二脲类壳聚糖衍生物及其制备方法和应用 专利
专利号: 2019107433567, 申请日期: 2019-11-19,
发明人: 郭占勇; 张晶晶; 孙雪琦; 宓英其; 谭文强; 王刚; 董方; 李青
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| 酶法制备阿拉斯加鳕鱼降压肽的工艺优化及其产物的结构鉴定 期刊论文
食品工业科技, 2019, 卷号: 41, 期号: 05, 页码: 163-168+174
作者: 杨贵兰; 秦松; 王晓艳; 李文军
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阿拉斯加鳕鱼皮降压肽 酶解法 ACE抑制率 分子量分布 氨基酸含量 |
| 一种含三氮唑季铵盐的乙酰化淀粉及其制备方法和应用 专利
专利号: 2019105039212, 申请日期: 2019-09-27,
发明人: 郭占勇; 陈源; 宓英其
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| 小麦糊粉层对高脂膳食大鼠血脂水平及胰岛素抵抗的影响 期刊论文
食品科技, 2019, 卷号: 44, 期号: 08, 页码: 163-168
作者: 朱晓振; 孟现尧; 贾晨晨; 超博; 范文勇; 李昕芮; 吴亮; 衣悦涛
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小麦糊粉层 高脂膳食 血脂 胰岛素抵抗 大鼠 |
| 一种抗坏血酸化壳聚糖季铵盐及其制备方法 专利
专利号: 2017105312874, 申请日期: 2019-07-02,
发明人: 郭占勇; 张晶晶; 王刚; 董方; 李青
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| 一种N-吡啶脲基壳聚糖季铵盐及其制备方法和应用 专利
专利号: 2017107502835, 申请日期: 2019-06-25,
发明人: 郭占勇; 张晶晶; 谭文强; 栾芳; 魏丽杰; 宓英其; 董方; 李青
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| 针对壳聚糖季铵盐的衍生化修饰及生物活性研究 学位论文
, 北京: 中国科学院大学, 2019
作者: 魏丽杰
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壳聚糖 化学修饰 季铵盐 抗氧化 抑菌 |
| 不同阴离子化2-羟丙基三甲基铵类壳聚糖的制备、活性及性能研究 学位论文
硕士学位, 北京: 中国科学院研究生院, 2019
作者: 学位论文
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壳聚糖，结构鉴定，抗菌活性，抗氧化活性，吸湿保湿 |
| 产虾青素集胞藻PCC6803 (Synechocystis sp. PCC6803)细胞工厂设计与构建 学位论文
硕士, 北京: 中国科学院研究生院, 2019
作者: Liu Yaming
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集胞藻pcc6803，虾青素，β-胡萝卜素酮酶基因（bkt），类胡萝卜素羟化酶基因（crtr-b），代谢工程 |
