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收录类别:SCI
语种:英语
作者:董方
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WOS被引频次降序
A novel chitosan antioxidant bearing sulfhydryl group: Synthesis, characterization and activity assessment
期刊论文
INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES, 2024, 卷号: 261, 页码: 14
作者:
Han, Xiangru
;
Mi, Yingqi
;
Ji, Yuting
;
Sun, Mingzhi
;
Tang, Hongxia
;
Dong, Fang
;
Guo, Zhanyong
收藏
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浏览/下载:51/0
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提交时间:2024/05/07
Antioxidant activity
Chitosan
Quaternary ammonium salt
Sulfhydryl group
Preparation of chitosan-rosmarinic acid derivatives with enhanced antioxidant and anti-inflammatory activities
期刊论文
CARBOHYDRATE POLYMERS, 2022, 卷号: 296, 页码: 14
作者:
Zhang, Jingjing
;
Wang, Linqing
;
Tan, Wenqiang
;
Li, Qing
;
Dong, Fang
;
Guo, Zhanyong
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浏览/下载:363/0
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提交时间:2022/11/07
Antioxidant activity
Anti-inflammatory activity
Chitosan derivatives
Rosmarinic acid
Structural characterization
Antimicrobial and Antioxidant Activities of N-2-Hydroxypropyltrimethyl Ammonium Chitosan Derivatives Bearing Amino Acid Schiff Bases
期刊论文
MARINE DRUGS, 2022, 卷号: 20, 期号: 2, 页码: 13
作者:
Cui, Jingmin
;
Ji, Xia
;
Mi, Yingqi
;
Miao, Qin
;
Dong, Fang
;
Tan, Wenqiang
;
Guo, Zhanyong
收藏
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浏览/下载:211/0
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提交时间:2022/08/13
N-2-hydroxypropyltrimethyl ammonium chloride chitosan
amino acid Schiff bases
antimicrobial activity
antioxidant activity
Preparation of 2,6-diurea-chitosan oligosaccharide derivatives for efficient antifungal and antioxidant activities
期刊论文
CARBOHYDRATE POLYMERS, 2020, 卷号: 234, 页码: 115903
作者:
Zhang, JJ
;
Sun, XQ
;
Chen, Y
;
Mi, YQ
;
Tan, WQ
;
Miao, Q
;
Li, Q
;
Dong, F
;
Guo, ZY
Adobe PDF(3560Kb)
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浏览/下载:538/136
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提交时间:2020/07/08
Antifungal activity
Antioxidant activity
Chitosan oligosaccharide derivatives
Cytotoxicity
Urea groups
Synthesis and Characterization of N,N,N-trimethyl-O-(ureidopyridinium)acetyl Chitosan Derivatives with Antioxidant and Antifungal Activities
期刊论文
MARINE DRUGS, 2020, 卷号: 18, 期号: 3, 页码: 163
作者:
Zhang, Jingjing
;
Tan, Wenqiang
;
Li, Qing
;
Dong, Fang
;
Guo, Zhanyong
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浏览/下载:420/64
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提交时间:2020/07/08
antifungal activity
antioxidant activity
chitosan derivatives
ureidopyridinium group
quaternary ammonium group
Improved Antioxidant and Antifungal Activity of Chitosan Derivatives Bearing Urea Groups
期刊论文
STARCH-STARKE, 2020, 卷号: 72, 期号: 5-6, 页码: 1900205
作者:
Zhang, JJ
;
Mi, YQ
;
Sun, XQ
;
Chen, Y
;
Miao, Q
;
Tan, WQ
;
Li, Q
;
Dong, F
;
Guo, ZY
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浏览/下载:350/58
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提交时间:2020/07/08
antifungal activity
antioxidant activity
chitosan derivatives
urea groups
The antioxidant and antifungal activity of chitosan derivatives bearing Schiff bases and quaternary ammonium salts
期刊论文
CARBOHYDRATE POLYMERS, 2019, 卷号: 226, 页码: UNSP 115256
作者:
Wei, LJ
;
Tan, WQ
;
Wang, G
;
Li, Q
;
Dong, F
;
Guo, ZY
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浏览/下载:481/158
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提交时间:2020/07/08
Chitosan
Schiff bases
Quaternary ammonium salts
Antifungal activity
Antioxidant activity
Synthesis of urea-functionalized chitosan derivatives for potential antifungal and antioxidant applications
期刊论文
CARBOHYDRATE POLYMERS, 2019, 卷号: 215, 页码: 108-118
作者:
Zhang, JJ
;
Tan, WQ
;
Wei, LJ
;
Chen, Y
;
Mi, YQ
;
Sun, XQ
;
Li, Q
;
Dong, F
;
Guo, ZY
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提交时间:2020/07/08
Antifungal activity
Antioxidant activity
Chitosan derivatives
Structural characteristics
Urea groups
Physical and Antioxidant Properties of Edible Chitosan Ascorbate Films
期刊论文
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, 2019, 卷号: 67, 期号: 9, 页码: 2530-2539
作者:
Tan, WQ
;
Dong, F
;
Zhang, JJ
;
Zhao, X
;
Li, Q
;
Guo, ZY
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浏览/下载:424/126
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提交时间:2020/07/08
chitosan-based biodegradable film
ascorbic acid
physical property
antioxidant activity
Enhanced antioxidant and antifungal activity of chitosan derivatives bearing 6-O-imidazole-based quaternary ammonium salts
期刊论文
CARBOHYDRATE POLYMERS, 2019, 卷号: 206, 页码: 493-503
作者:
Wei, Lijie
;
Li, Qing
;
Chen, Yuan
;
Zhang, Jingjing
;
Mi, Yingqi
;
Dong, Fang
;
Lei, Chunqing
;
Guo, Zhanyong
Adobe PDF(3259Kb)
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浏览/下载:438/138
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提交时间:2020/07/08
Chitosan
Antioxidant activity
Antifungal activity
Imidazole
Quaternary