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Phenolic Acid Functional Quaternized Chitooligosaccharide Derivatives: Preparation, Characterization, Antioxidant, Antibacterial, and Antifungal Activity 期刊论文
MARINE DRUGS, 2023, 卷号: 21, 期号: 10, 页码: 22
作者:  Sun, Yan;  Cui, Jingmin;  Tian, Liguang;  Mi, Yingqi;  Guo, Zhanyong
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chitooligosaccharide  chitooligosaccharide quaternary ammonium salt derivatives  phenolic acid  antioxidant activity  antibacterial activity  antifungal activity  
Cationic Chitooligosaccharide Derivatives Bearing Pyridinium and Trialkyl Ammonium: Preparation, Characterization and Antimicrobial Activities 期刊论文
POLYMERS, 2023, 卷号: 15, 期号: 1, 页码: 15
作者:  Lin, Conghao;  Guo, Zhanyong;  Jiang, Aili;  Liang, Xiaorui;  Tan, Wenqiang
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chitooligosaccharide  nicotinylation  pyridinium cation  antibacterial  antifungal  
含硫壳聚糖盐类衍生物的制备及其抗氧化活性研究 学位论文
, 中国科学院烟台海岸带研究所: 中国科学院大学, 2020
作者:  孙雪琦
Adobe PDF(3726Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：247/0  |  提交时间：2020/06/29
壳聚糖，氨基硫脲盐，锍盐，化学修饰，抗氧化活性  
功能基团对糖衍生物吸湿保湿活性的影响研究 学位论文
: 中国科学院研究生院, 2010
董芳
Adobe PDF(1445Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：579/5  |  提交时间：2010/09/15
糖衍生物  功能基团  吸湿活性  保湿活性  机理  
壳聚糖衍生物抑菌性能及机理的研究 学位论文
: 中国科学院研究生院, 2010
刘景利
Adobe PDF(1837Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：864/2  |  提交时间：2010/09/15
壳聚糖  壳聚糖衍生物  抑菌活性  基团电负性  氨基正电性  抑菌机理  
The influence of amino and hydroxyl of chitosan on hydroxyl radical scavenging activity 会议论文
3rd International Conference on Bioinformatics and Biomedical Engineering, iCBBE 2009, 2009-06-11
Dong,Fang; Xue,Qinzhao; Liu,Jingli; Guo,Zhanyong; Zhong,Hongmao; Sun,Huili
Adobe PDF(331Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：1816/705  |  提交时间：2011/07/22
Bioinformatics - Chitin - Chitosan  
The influence of the cationic of quaternized chitosan on antifungal activity 期刊论文
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY, 2007, 卷号: 118, 期号: 2, 页码: 214-217
作者:  Guo, Zhanyong;  Xing, Ronge;  Liu, Song;  Zhong, Zhimei;  Ji, Xia;  Wang, Lin;  Li, Pengcheng
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Quaternized Chitosan  Antifungal Activity  Cationic