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C-phycocyanin alleviated cisplatin-induced oxidative stress and inflammation via gut microbiota-metabolites axis in mice 期刊论文
FRONTIERS IN NUTRITION, 2022, 卷号: 9, 页码: 17
作者:  Zhang, Yubing;  Li, Lili;  Qin, Song;  Yuan, Jingyi;  Xie, Xiaonan;  Wang, Fan;  Hu, Shanliang;  Yi, Yuetao;  Chen, Min
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C-phycocyanin  cisplatin  gut microbiota  metabolomics  inflammation  oxidative stress  FAHFAs  chemotherapy  
Synthesis and Characterization of Inulin Butyrate Ester, and Evaluation of Its Antioxidant Activity and In Vitro Effect on SCFA Production 期刊论文
STARCH-STARKE, 2020, 页码: 9
作者:  Zhu, Xiaozhen;  Zhang, Xia;  Gao, Xuelu;  Meng, Xianyao;  Yi, Yuetao
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antioxidant activity  degree of substitution  inulin  inulin butyrate esters  short-chain fatty-acids  
Effects of Inulin Propionate Ester on Obesity-Related Metabolic Syndrome and Intestinal Microbial Homeostasis in Diet-Induced Obese Mice 期刊论文
ACS OMEGA, 2020, 卷号: 5, 期号: 22, 页码: 12865-12876
作者:  Zhu, Xiaozhen;  Zhang, Xia;  Yi, Yuetao;  Meng, Xianyao;  Jia, Chenchen;  Yi, Yuetao;  Zhang, Hanhan;  Gao, Xuelu;  Gao, Xuelu;  Hou, Yang;  Chao, Bo;  Fan, Wenyong;  Li, Xinrui
Adobe PDF(6311Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：288/45  |  提交时间：2021/12/01
CHAIN FATTY-ACIDS  INTEGRATED BIOMARKER RESPONSE  INSULIN SENSITIVITY  GUT MICROBIOTA  ENERGY-EXPENDITURE  INFLAMMATION  FRUCTANS  BENEFITS  HEALTH  FIBER  
响应面法优化菊粉乙酸酯的制备及其体外发酵活性研究 期刊论文
食品科技, 2020, 卷号: 45, 期号: 03, 页码: 240-247
作者:  朱晓振;  孟现尧;  衣悦涛
Adobe PDF(4400Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：299/65  |  提交时间：2020/07/08
菊粉乙酸酯  取代度  响应面  体外发酵  短链脂肪酸  
Effects of Jerusalem artichoke powder on the growth performance, nonspecific immunity, and gastrointestinal microbiota of sea cucumber 期刊论文
JOURNAL OF THE WORLD AQUACULTURE SOCIETY, 2020, 卷号: 51, 期号: 1, 页码: 14
作者:  Jia, CC;  Zhu, XZ;  Meng, XY;  Yi, YT
Adobe PDF(1848Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：298/60  |  提交时间：2020/07/08
gut microbiota  inulin  Jerusalem artichoke powder  nonspecific immunity  sea cucumber  
响应面法优化菊粉乙酸酯的制备及其体外发酵活性研究 期刊论文
食品科技, 2020, 卷号: 45, 期号: 3, 页码: 240-247
作者:  朱晓振;  孟现尧;  衣悦涛
Adobe PDF(4400Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：207/34  |  提交时间：2021/12/01
菊粉乙酸酯  取代度  响应面  体外发酵  短链脂肪酸  
短链脂肪酸改善2型糖尿病小鼠胰岛素抵抗和胰腺损伤 期刊论文
现代食品科技, 2020, 卷号: 36, 期号: 8, 页码: 1-7
作者:  朱晓振;  张菡菡;  孟现尧;  衣悦涛
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乙酸  丙酸  丁酸  糖尿病小鼠  胰岛素抵抗  胰腺组织  
VAOS, a novel vanadyl complexes of alginate saccharides, inducing apoptosis via activation of AKT-dependent ROS production in NSCLC 期刊论文
FREE RADICAL BIOLOGY AND MEDICINE, 2018, 卷号: 129, 页码: 177-185
作者:  Zhou, Ling;  Yi, Yuetao;  Yuan, Qing;  Zhang, Jing;  Li, Youjie;  Wang, Pingyu;  Xu, Maolei;  Xie, Shuyang
Adobe PDF(2723Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：320/72  |  提交时间：2020/07/08
Vanadyl alginate oligosaccharides  Non-small cell lung cancer  ROS  AKT  PTEN  
Synthesis, Characterization of Inulin Propionate Ester, and Evaluation of its in Vitro Effect on SCFA Production 期刊论文
STARCH-STARKE, 2018, 卷号: 70, 期号: 9-10 SI, 页码: 1800037
作者:  Zhu, Xiaozhen;  Jia, Chenchen;  Meng, Xianyao;  Xing, Mengjing;  Yi, Yuetao;  Gao, Xuelu
Adobe PDF(1460Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：312/84  |  提交时间：2020/07/08
DS  inulin  inulin propionate ester  RSM  SCFA