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Structural characterization of a novel mannogalactoglucan from Fortunella margarita and its simulated digestion in vitro 期刊论文
FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, 2019, 卷号: 133, 页码: 110778
作者:  Chen, PL;  Lin, Y;  Chen, YY;  Chang, Q;  Zheng, BD;  Zhang, Y;  Hu, XK;  Zeng, HL
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Polysaccharide fraction  Mannogalactoglucan  Fortunella margarita  Structural characterization  Simulated digestion  
Molecular and biochemical characterization of 2-chloro-4-nitrophenol degradation via the 1,2,4-benzenetriol pathway in a Gram-negative bacterium 期刊论文
APPLIED MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY, 2019, 卷号: 103, 期号: 18, 页码: 7741-7750
作者:  Min, J;  Xu, LX;  Fang, SY;  Chen, WW;  Hu, XK
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1  2  4-Benzenetriol pathway  2-Chloro-4-nitrophenol  Catabolic mechanism  Gram-negative bacterium  hnp cluster  Two-component monooxygenase  
Polysaccharide fractions from Fortunella margarita affect proliferation of Bifidobacterium adolescentis ATCC 15703 and undergo structural changes following fermentation 期刊论文
INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES, 2019, 卷号: 123, 页码: 1070-1078
作者:  Chen, Peilin;  You, Qingxiang;  Li, Xin;  Chang, Qing;  Zhang, Yi;  Zheng, Baodong;  Hu, Xiaoke;  Zeng, Hongliang
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Polysaccharide fractions  Fortunella margarita  Bifidobacterium adolescentis ATCC 15703  Fermentation  Structural changes  
一株高ACE抑制活性乳杆菌的筛选鉴定、培养条件优化及其基因组分析 期刊论文
微生物学通报, 2019, 卷号: 46, 期号: 11, 页码: 2830-2847
作者:  吴霖;  葛洋;  张海坤;  李岩;  胡晓珂
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瑞士乳杆菌  Ace抑制活性  发酵优化  Lactobacillus Helveticus  Ace Inhibitory Activity  Optimization Of Fermentation