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海洋生物活性肽的功能、制备技术与作用机制研究进展 期刊论文
海洋科学, 2021, 卷号: 45, 期号: 10, 页码: 123-132
作者:  杨贵兰;  秦松;  李文军;  李亚
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海洋生物活性肽  制备方法  功能活性  作用机制  
酚类菊糖衍生物的制备及抗氧化活性 期刊论文
食品科学, 2021, 卷号: 42, 期号: 19, 页码: 89-96
作者:  李青;  谭文强;  苗芹;  郭占勇
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菊糖  化学改性  抗氧化  酚类  
一种抗氧化藻蓝蛋白/胶原蛋白复合水凝胶的制备及研究 期刊论文
功能材料, 2018, 卷号: 49, 期号: 11, 页码: 11102-11106+11113
作者:  王明超;  秦松;  杜振宁;  李文军
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藻蓝蛋白  胶原蛋白  复合水凝胶  抗氧化  Phycocyanin  Collagen  Composite hydrogel  Antioxidant  
水产动物源胶原蛋白医学应用研究进展 期刊论文
海洋科学, 2018, 卷号: 42, 期号: 12, 页码: 109-117
作者:  王明超;  李杰;  秦松;  杜振宁;  李文军
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胶原蛋白  水产动物源  医学应用  Collagen  Aquatic  Medical Application