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菊芋全粉与地衣芽孢杆菌对凡纳滨对虾生长性能、免疫能力及肠道菌群变化的影响 期刊论文
中国饲料, 2020, 期号: 15, 页码: 77-83
作者:  孟现尧;  朱晓振;  贾晨晨;  衣悦涛
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菊芋全粉  地衣芽孢杆菌  凡纳滨对虾  生长性能  免疫能力  肠道菌群  
酶法制备阿拉斯加鳕鱼降压肽的工艺优化及其产物的结构鉴定 期刊论文
食品工业科技, 2019, 卷号: 41, 期号: 05, 页码: 163-168+174
作者:  杨贵兰;  秦松;  王晓艳;  李文军
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阿拉斯加鳕鱼皮降压肽  酶解法  ACE抑制率  分子量分布  氨基酸含量  
刺参内脏蛋白酶解液抗氧化活性研究 期刊论文
食品研究与开发, 2015, 卷号: 36, 期号: 11, 页码: 58-61
作者:  陶海英;  闫鸣艳;  尹利端
Adobe PDF(301Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：303/60  |  提交时间：2016/12/15
刺参  内脏  酶解液  抗氧化活性  
复合酶解刺参内脏蛋白制备抗氧化肽工艺 期刊论文
食品工业, 2014, 期号: 7, 页码: 50-53
作者:  闫鸣艳;  秦松
Adobe PDF(715Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：443/106  |  提交时间：2015/07/30
刺参  内脏  复合酶  抗氧化肽