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| 一种通过酶酵耦合技术制备的海带酵素方法 专利
专利号: 2019113216539, 申请日期: 2022-11-08,
发明人: 方素云; 彭健; 胡晓珂 ; 闵军
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| 一株海洋类棘孢木霉化学成分与生物活性研究 学位论文
: 中国科学院大学, 2022
作者: 邹积雪
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类棘孢木霉 次生代谢产物 生物活性 木霉菌剂 促生作用 Trichoderma asperelloides Secondary metabolite Biological activity Trichoderma agent Growth promotion |
| 海洋生物活性肽的功能、制备技术与作用机制研究进展 期刊论文
海洋科学, 2021, 卷号: 45, 期号: 10, 页码: 123-132
作者: 杨贵兰; 秦松; 李文军; 李亚
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海洋生物活性肽 制备方法 功能活性 作用机制 |
| 一种刺参低聚肽及其制备方法和应用 专利
专利号: 2020101453292, 申请日期: 2020-06-23,
发明人: 彭健; 方素云; 胡晓珂; 闵军
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| 酶法制备阿拉斯加鳕鱼降压肽的工艺优化及其产物的结构鉴定 期刊论文
食品工业科技, 2020, 卷号: 41, 期号: 5, 页码: 163-168
作者: 杨贵兰; 秦松; 王晓艳; 李文军
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阿拉斯加鳕鱼皮降压肽 酶解法 ACE抑制率 分子量分布 氨基酸含量 |
| 酶法制备阿拉斯加鳕鱼降压肽的工艺优化及其产物的结构鉴定 期刊论文
食品工业科技, 2019, 卷号: 41, 期号: 05, 页码: 163-168+174
作者: 杨贵兰; 秦松; 王晓艳; 李文军
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阿拉斯加鳕鱼皮降压肽 酶解法 ACE抑制率 分子量分布 氨基酸含量 |
| 海洋藻栖木霉次生代谢调控的研究 学位论文
, 北京: 中国科学院大学, 2016
作者: 宋银平
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藻栖真菌 Algicolous Fungus 木霉 Trichoderma 次生代谢产物 Secondary Metabolite 调控 Regulation 活性 Bioactivity |
| 复合酶解刺参内脏蛋白制备抗氧化肽工艺 期刊论文
食品工业, 2014, 期号: 7, 页码: 50-53
作者: 闫鸣艳; 秦松
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刺参 内脏 复合酶 抗氧化肽 |
| 海洋贝类生物基料中危害物质及其脱除与控制技术研究 学位论文
, 北京: 中国科学院研究生院, 2013
杨小满
Adobe PDF(1566Kb) | 收藏 | 浏览/下载：883/6 | 提交时间：2013/08/29
牡蛎 危害物质 重金属脱除 cd2+印迹壳聚糖 络合-超滤 |
| 安康鱼鱼皮胶原蛋白多肽酶法制备工艺研究 期刊论文
食品工业, 2013, 卷号: 34, 期号: 3, 页码: 87-90
东忠方; 闫鸣艳
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安康鱼 鱼皮 酶解 多肽 |
