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响应面法优化菊粉乙酸酯的制备及其体外发酵活性研究 期刊论文
食品科技, 2020, 卷号: 45, 期号: 03, 页码: 240-247
作者:  朱晓振;  孟现尧;  衣悦涛
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菊粉乙酸酯  取代度  响应面  体外发酵  短链脂肪酸  
响应面法优化菊粉乙酸酯的制备及其体外发酵活性研究 期刊论文
食品科技, 2020, 卷号: 45, 期号: 3, 页码: 240-247
作者:  朱晓振;  孟现尧;  衣悦涛
Adobe PDF(4400Kb)  |  收藏  |  浏览/下载:206/34  |  提交时间:2021/12/01
菊粉乙酸酯  取代度  响应面  体外发酵  短链脂肪酸  
小麦糊粉层对高脂膳食大鼠血脂水平及胰岛素抵抗的影响 期刊论文
食品科技, 2019, 卷号: 44, 期号: 08, 页码: 163-168
作者:  朱晓振;  孟现尧;  贾晨晨;  超博;  范文勇;  李昕芮;  吴亮;  衣悦涛
Adobe PDF(3590Kb)  |  收藏  |  浏览/下载:344/76  |  提交时间:2020/07/08
小麦糊粉层  高脂膳食  血脂  胰岛素抵抗  大鼠  
阿胶-菊粉饮料制备工艺研究 期刊论文
海岸科学, 2015, 卷号: 第2卷, 期号: 第1期, 页码: 54-59
作者:  史雪洁 刘胜一 徐兰兰 衣悦涛;  衣悦涛
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阿胶  菊粉  制备工艺