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A sulfydryl-based near-infrared ratiometic fluorescent probe for assessment of acute/chronic mercury exposure via associated determination of superoxide anion and mercury ion in cells and in vivo 期刊论文
SENSORS AND ACTUATORS B-CHEMICAL, 2019, 卷号: 301, 页码: 127038
作者:  Wang, Y;  Gao, M;  Liao, CY;  Yu, FB;  Chen, LX
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Mercury poisoning  Near-infrared fluorescent probe  Ratiometric biomaging  Superoxide anion  Mercury ion  
酶法制备阿拉斯加鳕鱼降压肽的工艺优化及其产物的结构鉴定 期刊论文
食品工业科技, 2019, 卷号: 41, 期号: 05, 页码: 163-168+174
作者:  杨贵兰;  秦松;  王晓艳;  李文军
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阿拉斯加鳕鱼皮降压肽  酶解法  ACE抑制率  分子量分布  氨基酸含量  
一株高ACE抑制活性乳杆菌的筛选鉴定、培养条件优化及其基因组分析 期刊论文
微生物学通报, 2019, 卷号: 46, 期号: 11, 页码: 2830-2847
作者:  吴霖;  葛洋;  张海坤;  李岩;  胡晓珂
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瑞士乳杆菌  Ace抑制活性  发酵优化  Lactobacillus Helveticus  Ace Inhibitory Activity  Optimization Of Fermentation