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一种低脂型冰激凌及其制备方法 专利
专利类型: 发明, 申请日期: 2013-06-07, 公开日期: 2013-09-04
发明人:  衣悦涛;  冯大伟;  杜鹃;  靳志明;  刘胜一
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氨基化菊糖衍生物的制备及其抑菌活性研究 学位论文
, 北京: 中国科学院研究生院, 2013
作者:  任剑明
Adobe PDF(1645Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：1075/9  |  提交时间：2013/08/28
菊糖  氨基化菊糖衍生物  抑菌活性  
乳糖衍生物的制备及活性研究 学位论文
, 北京: 中国科学院研究生院, 2013
冯艳
Adobe PDF(2655Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：650/3  |  提交时间：2013/07/01
乳糖  乳糖衍生物  抗氧化活性  抑菌活性  吸湿保湿性  
超声辅助分散液液微萃取-高效液相色谱测定水样中的4种邻苯二甲酸酯类增塑剂 期刊论文
色谱, 2013, 卷号: 31, 期号: 2, 页码: 155-161
马燕玲; 陈令新; 丁养军; 明永飞; 李金花
浏览  |  Adobe PDF(321Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：1167/428  |  提交时间：2013/08/15
分散液液微萃取  超声辅助  高效液相色谱  邻苯二甲酸酯  水样  
响应面法优化制备低脂冰淇淋的研究 期刊论文
食品科技, 2013, 卷号: 38, 期号: 12, 页码: 104-109
杜鹃; 靳志明; 刘胜一; 冯大伟; 申京宇; 衣悦涛
Adobe PDF(528Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：758/155  |  提交时间：2014/07/07
菊糖  脂肪替代品  低脂冰淇淋  响应面法