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Synthesis, characterization, and the antioxidant activity of N,N,N-trimethyl chitosan salts 期刊论文
INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES, 2018, 卷号: 118, 期号: A, 页码: 9-14
作者:  Zhang, Jingjing;  Tan, Wenqiang;  Wang, Gang;  Yin, Xiuli;  Li, Qing;  Dong, Fang;  Guo, Zhanyong
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Antioxidant activity  N,N,N-trimethyl chitosan salts  Structure characteristics  
Synthesis of Novel Amino Lactose and Evaluation of Its Antioxidant Property 期刊论文
STARCH-STARKE, 2018, 卷号: 70, 期号: 5-6, 页码: 1700293
作者:  Li, Qing;  Feng, Yan;  Gu, Guodong;  Guo, Zhanyong
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amino lactose  antioxidant activity  chemical modifications