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罗布麻中5种黄酮化合物抗氧化活性DFT研究 期刊论文
当代化工, 2015, 卷号: 44, 期号: 12, 页码: 2763-2765
作者:  耿佳琳;  焦玉苗;  焉炳飞;  方圣涛;  李文佐;  李文佐,烟台大学 化学化工学院,E-mail：liwenzuo2004@126.com
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罗布麻  黄酮类化合物  密度泛函  抗氧化活性  
一种6-氨基-6-脱氧麦芽糖及其制备和应用 专利
专利类型: 发明, 申请日期: 2015-06-17, 公开日期: 2015-10-14
发明人:  郭占勇;  周婷婷;  董方;  李青;  李琬聪
收藏  |  浏览/下载：291/0  |  提交时间：2017/06/23
一种6-氨基-6-脱氧纤维二糖及其制备和应用 专利
专利类型: 发明, 申请日期: 2015-06-17, 公开日期: 2015-10-14
发明人:  郭占勇;  周婷婷;  董方;  李青;  李琬聪;  谭文强
收藏  |  浏览/下载：265/0  |  提交时间：2017/06/23
刺参内脏蛋白酶解液抗氧化活性研究 期刊论文
食品研究与开发, 2015, 卷号: 36, 期号: 11, 页码: 58-61
作者:  陶海英;  闫鸣艳;  尹利端
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刺参  内脏  酶解液  抗氧化活性  
氨基双糖的制备及其生物活性研究 学位论文
, 北京: 中国科学院大学, 2015
作者:  周婷婷
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6-氨基-6-脱氧海藻糖  6-氨基-6-脱氧麦芽糖  6-氨基-6-脱氧纤维二糖  抑菌活性  抗氧化活性  
菊芋中不同聚合度天然菊糖的分离纯化及活性研究 学位论文
, 北京: 中国科学院大学, 2015
作者:  李琬聪
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菊芋  单一聚合度菊糖  Hpgfc  生物活性  聚合度  
碱性蛋白酶水解扇贝边条件的优化 期刊论文
食品科技, 2015, 期号: 1, 页码: 162-165
作者:  张超;  唐志红;  赵振军;  秦松
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扇贝边  水解度  Dpph自由基清除率  abts+自由基清除率