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响应面法优化菊粉乙酸酯的制备及其体外发酵活性研究 期刊论文
食品科技, 2020, 卷号: 45, 期号: 03, 页码: 240-247
作者:  朱晓振;  孟现尧;  衣悦涛
Adobe PDF(4400Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：286/65  |  提交时间：2020/07/08
菊粉乙酸酯  取代度  响应面  体外发酵  短链脂肪酸  
响应面法优化菊粉乙酸酯的制备及其体外发酵活性研究 期刊论文
食品科技, 2020, 卷号: 45, 期号: 3, 页码: 240-247
作者:  朱晓振;  孟现尧;  衣悦涛
Adobe PDF(4400Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：195/34  |  提交时间：2021/12/01
菊粉乙酸酯  取代度  响应面  体外发酵  短链脂肪酸  
不同阴离子化2-羟丙基三甲基铵类壳聚糖的制备、活性及性能研究 学位论文
硕士学位, 北京: 中国科学院研究生院, 2019
作者:  学位论文
Adobe PDF(2907Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：197/1  |  提交时间：2021/01/13
壳聚糖，结构鉴定，抗菌活性，抗氧化活性，吸湿保湿  
一种壳聚糖季铵盐及其制备和应用 专利
专利号: 2009102300601, 申请日期: 2011-08-24,
发明人:  郭占勇;  董方;  薛钦昭;  王刚;  刘景利;  任剑明
收藏  |  浏览/下载：32/0  |  提交时间：2024/01/26