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The antioxidant and antifungal activity of chitosan derivatives bearing Schiff bases and quaternary ammonium salts 期刊论文
CARBOHYDRATE POLYMERS, 2019, 卷号: 226, 页码: UNSP 115256
作者:  Wei, LJ;  Tan, WQ;  Wang, G;  Li, Q;  Dong, F;  Guo, ZY
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Chitosan  Schiff bases  Quaternary ammonium salts  Antifungal activity  Antioxidant activity  
Preparation of starch derivatives bearing urea groups and the evaluation of antioxidant, antifungal, and antibacterial activities 期刊论文
INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES, 2019, 卷号: 141, 页码: 1271-1279
作者:  Zhang, JJ;  Mi, YQ;  Sun, XQ;  Chen, Y;  Gu, GD;  Tan, WQ;  Li, Q;  Dong, F;  Guo, ZY
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Bioactivities  Starch derivatives  Urea groups  
Novel Inulin Derivatives Modified with Schiff Bases: Synthesis, Characterization, and Antifungal Activity 期刊论文
POLYMERS, 2019, 卷号: 11, 期号: 6, 页码: 998
作者:  Chen, Y;  Mi, YQ;  Sun, XQ;  Zhang, JJ;  Li, Q;  Ji, NY;  Guo, ZY
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inulin  Schiff base  antifungal activity  
Physical and Antioxidant Properties of Edible Chitosan Ascorbate Films 期刊论文
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, 2019, 卷号: 67, 期号: 9, 页码: 2530-2539
作者:  Tan, WQ;  Dong, F;  Zhang, JJ;  Zhao, X;  Li, Q;  Guo, ZY
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chitosan-based biodegradable film  ascorbic acid  physical property  antioxidant activity