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收录类别:CSCD
发表日期:2012
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响应面法优化酶法制备藻蓝蛋白抗氧化肽的实验研究
期刊论文
海洋科学, 2012, 卷号: 36, 期号: 11, 页码: 50-54
唐志红
;
焦绪栋
;
周云丽
;
周虹
;
吕家森
;
秦松
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提交时间:2013/03/08
响应面法
藻蓝蛋白
抗氧化肽
酶法
响应面法优化贻贝酶解工艺的研究
期刊论文
广东农业科学, 2012, 卷号: 39, 期号: 13, 页码: 125-127+133
杨小满
;
陈忻
;
莫海燕
;
刘爱文
;
戎海武
;
孙恢礼
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提交时间:2013/03/08
响应面法
贻贝肉
酶解
小分子肽
响应面法优化海藻多糖菊粉泡腾片润滑剂种类及添加量
期刊论文
食品科学, 2012, 卷号: 33, 期号: 12, 页码: 93-96
蒲洋
;
冯大伟
;
包焕玲
;
秦松
;
衣悦涛
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提交时间:2013/03/08
泡腾片
配方优化
菊粉
有机富硒海藻多糖