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Enhanced antioxidant and antifungal activity of chitosan derivatives bearing 6-O-imidazole-based quaternary ammonium salts 期刊论文
CARBOHYDRATE POLYMERS, 2019, 卷号: 206, 页码: 493-503
作者:  Wei, Lijie;  Li, Qing;  Chen, Yuan;  Zhang, Jingjing;  Mi, Yingqi;  Dong, Fang;  Lei, Chunqing;  Guo, Zhanyong
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Chitosan  Antioxidant activity  Antifungal activity  Imidazole  Quaternary  
Synthesis of Novel Amino Lactose and Evaluation of Its Antioxidant Property 期刊论文
STARCH-STARKE, 2018, 卷号: 70, 期号: 5-6, 页码: 1700293
作者:  Li, Qing;  Feng, Yan;  Gu, Guodong;  Guo, Zhanyong
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amino lactose  antioxidant activity  chemical modifications  
Novel Water Soluble Chitosan Derivatives with 1,2,3-Triazolium and Their Free Radical-Scavenging Activity 期刊论文
MARINE DRUGS, 2018, 卷号: 16, 期号: 4, 页码: UNSP 107
作者:  Li, Qing;  Sun, Xueqi;  Gu, Guodong;  Guo, Zhanyong
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chitosan derivatives  1,2,3-triazolium  free radical-scavenging activity