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产褐藻胶裂解酶菌株的筛选与鉴定 期刊论文
食品科技, 2023, 卷号: 48, 期号: 7, 页码: 1-9
作者:  李梦;  温少红;  王坤阳;  李莉莉;  焦绪栋
收藏  |  浏览/下载：58/0  |  提交时间：2024/01/26
褐藻胶裂解酶  筛选  鉴定  褐藻胶寡糖  
Differences between flocculating yeast and regular industrial yeast in transcription and metabolite profiling during ethanol fermentation 期刊论文
SAUDI JOURNAL OF BIOLOGICAL SCIENCES, 2017, 卷号: 24, 期号: 3, 页码: 459-465
作者:  Li Lili;  Wang Xiaoning;  Jiao Xudong;  Qin Song
收藏  |  浏览/下载：333/0  |  提交时间：2017/09/05
Ethanol Fermentation  Gene Expression  Jerusalem Artichoke  Metabolic Analysis  Self-flocculating Yeast