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资助项目：National Natural Science Foundation of China[41576156]
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Preparation and physicochemical properties of antioxidant chitosan ascorbate/methylcellulose composite films
期刊论文
INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES, 2020, 卷号: 146, 页码: 53-61
作者:
Tan, Wenqiang
;
Zhang, Jingjing
;
Zhao, Xiang
;
Li, Qing
;
Dong, Fang
;
Guo, Zhanyong
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提交时间：2020/07/08
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