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鱼胶原蛋白的研究进展 期刊论文
食品安全质量检测学报, 2015, 卷号: 6, 期号: 10, 页码: 3941-3946
作者:  李杰;  闫鸣艳;  刘均洪;  秦松
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鱼类胶原蛋白  提取方法  过敏原  应用  
罗非鱼皮明胶硬壳胶囊的制备 期刊论文
食品科技, 2014, 卷号: 39, 期号: 5, 页码: 101-104
作者:  邹文婷;  刘均洪;  李莉莉;  秦松
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罗非鱼皮  明胶  硬壳胶囊  性能  制备