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鱼皮胶原多肽口服生物利用度研究 期刊论文
生物学杂志, 2016, 卷号: 33, 期号: 5, 页码: 71-74
作者:  刘冬艳;  尹利端;  秦松;  于建伟;  闫鸣艳;  石丽花
Adobe PDF(198Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：262/43  |  提交时间：2021/06/15
不同分子质量段  多肽  羟脯氨酸  口服生物利用度  
聚集条件对罗非鱼皮Ⅰ型胶原自聚集动力学的影响 期刊论文
食品工业科技, 2015, 卷号: 37, 期号: 2, 页码: 93-97+102
作者:  闫鸣艳;  秦松;  秦松,中国科学院烟台海岸带研究所,E-mail：sqin@yic.ac.cn
Adobe PDF(494Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：369/98  |  提交时间：2016/12/09
胶原  自聚集  罗非鱼  鱼皮  动力学  
一种海参多肽酸牛奶及其制备方法 专利
专利号: 2013104820217, 申请日期: 2014-11-05,
发明人:  闫鸣艳;  秦松
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2024/01/26
一种海参多肽酸牛奶及其制备方法 专利
专利类型: 发明, 申请日期: 2013-10-15, 公开日期: 2014-01-08
发明人:  闫鸣艳;  秦松
收藏  |  浏览/下载：235/0  |  提交时间：2017/06/23