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Synthesis, Characterization, and the Antioxidant Activity of Carboxymethyl Chitosan Derivatives Containing Thiourea Salts 期刊论文
POLYMERS, 2019, 卷号: 11, 期号: 11, 页码: 1810
作者:  Sun, XQ;  Zhang, JJ;  Chen, Y;  Mi, YQ;  Tan, WQ;  Li, Q;  Dong, F;  Guo, ZY
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antioxidant ability  characterization  chitosan derivatives  thiourea salts  
Physical and Antioxidant Properties of Edible Chitosan Ascorbate Films 期刊论文
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, 2019, 卷号: 67, 期号: 9, 页码: 2530-2539
作者:  Tan, WQ;  Dong, F;  Zhang, JJ;  Zhao, X;  Li, Q;  Guo, ZY
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chitosan-based biodegradable film  ascorbic acid  physical property  antioxidant activity