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罗布麻中5种黄酮化合物抗氧化活性DFT研究 期刊论文
当代化工, 2015, 卷号: 44, 期号: 12, 页码: 2763-2765
作者:  耿佳琳;  焦玉苗;  焉炳飞;  方圣涛;  李文佐;  李文佐,烟台大学 化学化工学院,E-mail:liwenzuo2004@126.com
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罗布麻  黄酮类化合物  密度泛函  抗氧化活性  
藻蓝蛋白抗氧化作用及其药理活性研究进展 期刊论文
海洋科学, 2015, 卷号: 39, 期号: 7, 页码: 130-135
作者:  夏冬;  孙军燕;  刘娜娜;  刘冰;  杜振宁
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藻蓝蛋白  自由基代谢  药理活性研究  捕光色素  氧化活性  药理试验  减毒增效  氧化应激  抗氧化机理  大鼠  
刺参内脏蛋白酶解液抗氧化活性研究 期刊论文
食品研究与开发, 2015, 卷号: 36, 期号: 11, 页码: 58-61
作者:  陶海英;  闫鸣艳;  尹利端
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刺参  内脏  酶解液  抗氧化活性  
碱性蛋白酶水解扇贝边条件的优化 期刊论文
食品科技, 2015, 期号: 1, 页码: 162-165
作者:  张超;  唐志红;  赵振军;  秦松
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扇贝边  水解度  Dpph自由基清除率  abts+自由基清除率  
不同品种、盐度及月份菊芋叶中绿原酸的含量测定 期刊论文
海岸科学, 2015, 卷号: 第2卷, 期号: 第1期, 页码: 48-53
作者:  孙鹏程 苗芹 李洪娟 刘苏静 夏传海;  夏传海
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菊芋  绿原酸  高效液相色谱