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响应面法优化菊芋渣中果胶的提取工艺及产品性质分析 期刊论文
食品科学, 2014, 卷号: 35, 期号: 24, 页码: 29-34
作者:  刘胜一;  史雪洁;  徐兰兰;  衣悦涛
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菊芋渣  果胶  响应面法  性质  
鲜浒苔稀硫酸水解产糖工艺研究 期刊论文
海洋科学, 2014, 卷号: 38, 期号: 12, 页码: 29-33
作者:  冯大伟;  姜鹏;  李富超;  秦松;  赵瑾;  陈华新
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浒苔  糖化工艺  酸水解  酶水解  
一株高效褐藻酸降解菌的筛选、鉴定及其发酵条件的优化 期刊论文
海洋科学, 2014, 卷号: 38, 期号: 7, 页码: 20-26
作者:  侯士昌;  温少红;  唐志红;  崔玉琳;  秦松
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褐藻酸钠降解菌  筛选  鉴定  酶活优化  
羧甲基琼胶寡糖钒络合物抗氧化及抑制BEL-7402癌细胞增殖的研究 期刊论文
海洋科学, 2014, 卷号: 38, 期号: 2, 页码: 34-38
作者:  刘广洋;  冯大伟;  靳志明;  刘胜一;  衣悦涛;  衣悦涛. 中国科学院烟台海岸带研究所,山东,烟台,264003. Email;  ytyi@yic.ac.cn
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羧甲基  琼胶寡糖  钒络合物  抗氧化  Bel-7402癌细胞