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Physical and Antioxidant Properties of Edible Chitosan Ascorbate Films 期刊论文
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, 2019, 卷号: 67, 期号: 9, 页码: 2530-2539
作者:  Tan, WQ;  Dong, F;  Zhang, JJ;  Zhao, X;  Li, Q;  Guo, ZY
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chitosan-based biodegradable film  ascorbic acid  physical property  antioxidant activity  
Molecularly Imprinted Photonic Hydrogels as Calorimetric Sensors for Rapid and Label-free Detection of Vanillin 期刊论文
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, 2012, 卷号: 60, 期号: 8, 页码: 1921-1928
作者:  Peng, Hailong;  Wang, Shenqi;  Zhang, Zhong;  Xiong, Hua;  Li, Jinhua;  Chen, Lingxin;  Li, Yanbin
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Vanillin  Colorimetric Detection  Molecular Imprinting  Photonic Hydrogel