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螺旋藻藻蓝蛋白体内外抗肝纤维化机理研究 学位论文
理学硕士, 中国科学院烟台海岸带研究所: 中国科学院大学, 2020
作者:  翟诗翔
Adobe PDF(7322Kb)  |  收藏  |  浏览/下载:410/1  |  提交时间:2020/07/01
藻蓝蛋白  肝纤维化  肝星状细胞  肠道微生物  I 型胶原  
藻类特有的捕光色素蛋白——藻红蛋白的结构、功能及应用 期刊论文
科学通报, 2020, 卷号: 65, 期号: 07, 页码: 565-576
作者:  臧帆;  秦松;  马丞博;  李文军;  林剑
Adobe PDF(1397Kb)  |  收藏  |  浏览/下载:753/241  |  提交时间:2020/07/08
藻红蛋白  结构功能  制备工艺  光学活性  生物活性  
藻类特有的捕光色素蛋白藻红蛋白的结构、功能及应用 期刊论文
科学通报, 2020, 卷号: 65, 期号: 7, 页码: 565-576
作者:  臧帆;  秦松;  马丞博;  李文军;  林剑
Adobe PDF(1396Kb)  |  收藏  |  浏览/下载:198/51  |  提交时间:2021/12/01
藻红蛋白  结构功能  制备工艺  光学活性  生物活性  
酶法制备阿拉斯加鳕鱼降压肽的工艺优化及其产物的结构鉴定 期刊论文
食品工业科技, 2020, 卷号: 41, 期号: 5, 页码: 163-168
作者:  杨贵兰;  秦松;  王晓艳;  李文军
Adobe PDF(1570Kb)  |  收藏  |  浏览/下载:219/56  |  提交时间:2021/12/01
阿拉斯加鳕鱼皮降压肽  酶解法  ACE抑制率  分子量分布  氨基酸含量