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Stability of high internal-phase emulsions prepared from phycocyanin and small-molecule sugars 期刊论文
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, 2023, 页码: 11
作者:  Sun, Xiaolin;  Zhang, Zhong;  Li, Wenjun;  Tian, Hongye;  Yuan, Li;  Yang, Xingbin
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phycocyanin  small molecule sugar  high internal phase emulsions  stability  
Advances in biosynthesis of peptide drugs: Technology and industrialization 期刊论文
BIOTECHNOLOGY JOURNAL, 2023, 页码: 13
作者:  Wang, Jing;  Chen, Long;  Qin, Song;  Xie, Mingyuan;  Luo, Shi-Zhong;  Li, Wenjun
收藏  |  浏览/下载：102/0  |  提交时间：2024/01/26
biosynthesis technology  industrialization  peptide drugs  peptide synthesis