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Purification and characterization of a novel angiotensin I-converting enzyme-inhibitory peptide derived from Alaska pollack skins 期刊论文
JOURNAL OF FOOD SCIENCE, 2021, 页码: 11
作者:  Yang, Guilan;  Qin, Song;  Li, Wenjun
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Alaska pollack skins protein hydrolysate  angiotensin I-converting enzyme (ACE)-inhibitory peptide  gel filtration chromatography  molecular docking  ultrafiltration  
第十二届国际海洋生物技术大会反映的新进展 期刊论文
海洋学报, 2021, 卷号: 43, 期号: 9, 页码: 1-7
作者:  秦松;  王寅初;  张卫;  陈松林;  隋正红;  张博;  包永波
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海洋生物技术  海水养殖  海洋生物产业  组学  生物制品  环境保护  产业政策