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Radical Scavenging Activities of Novel Cationic Inulin Derivatives 期刊论文
POLYMERS, 2018, 卷号: 10, 期号: 12, 页码: 1295
作者:  Chen, Yuan;  Mi, Yingqi;  Zhang, Jingjing;  Dong, Fang;  Li, Qing;  Ji, Naiyun;  Guo, Zhanyong
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cationic inulin derivatives  free radicals  radical scavenging activity  amino-pyridine group  
Synthesis and antioxidant action of chitosan derivatives with amino-containing groups via azide-alkyne click reaction and N-methylation 期刊论文
CARBOHYDRATE POLYMERS, 2018, 卷号: 199, 页码: 583-592
作者:  Tan, Wenqiang;  Zhang, Jingjing;  Zhao, Xiang;  Dong, Fang;  Li, Qing;  Guo, Zhanyong
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Chitosan derivatives  Amino  Acylhydrazine  1,2,3-Triazole  1,2,3-Triazolium  Antioxidant activity  
Synthesis, Characterization, and the Antifungal Property of Aminoethyl Chitosan Quaternary Ammonium Salts 期刊论文
STARCH-STARKE, 2018, 卷号: 70, 期号: 5-6, 页码: 1700266
作者:  Wei, Lijie;  Zhang, Jingjing;  Luan, Fang;  Tan, Wenqiang;  Li, Qing;  Dong, Fang;  Guo, Zhanyong
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aminoethyl  antifungal activity  chitosan derivatives  quaternary  
Antioxidant Activity and Antifungal Activity of Chitosan Derivatives with Propane Sulfonate Groups 期刊论文
POLYMERS, 2018, 卷号: 10, 期号: 4, 页码: 395
作者:  Luan, Fang;  Wei, Lijie;  Zhang, Jingjing;  Mi, Yingqi;  Dong, Fang;  Li, Qing;  Guo, Zhanyong
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chitosan derivative  sulfonated chitosan  antioxidant ability  antifungal activity