| 一种植物叶蛋白的提取工艺方法 |
| 衣悦涛 ; 靳志明; 冯大伟; 刘胜一
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| 专利权人 | 中国科学院烟台海岸带研究所
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| 2013-10-11
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| 专利状态 | 失效-视为撤回
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| 授权国家 | 山东(37)
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| 摘要 | 本发明公开了一种植物叶蛋白的提取工艺方法，包括以下具体步骤：按料液比(W/V)为1:2~1:3，加入pH为7~8的磷酸缓冲液并捣碎成浆；得到的浆液进行一次压榨，收集汁液；滤渣加入去离子水进行二次压榨，两次汁液混合；汁液经过4000rpm~6000rpm告诉离心，去除废渣；上清液先经过0.05μm~0.2μm的滤芯过滤；透过液经过截留分子量为1kD~6kD的中空纤维超滤膜分离浓缩；浓缩液喷雾干燥后得到所述植物叶蛋白。以该工艺方法提取叶蛋白，提取率为75%~85%，叶蛋白纯度为40%~45%。本发明方法原料来源广、成本低，简化了生产工艺，较高的提取率，减少了其他方法提取叶蛋白的耗能，从而降低了生产成本，便于进行大规模生产。 |
| 学科领域 | C07k14/415
; C07k1/34
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| URL | 查看原文
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| 申请号 | CN201310473532.2
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| 公开（公告）号 | CN103509097A
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| 语种 | 中文
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| PCT属性 | 否
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| 文献类型 | 专利
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| 条目标识符 | http://ir.yic.ac.cn/handle/133337/22204
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| 专题 | 海岸带生物学与生物资源利用重点实验室_海岸带生物学与生物资源保护实验室
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| 作者单位 | 中国科学院烟台海岸带研究所
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推荐引用方式
GB/T 7714 |
衣悦涛,靳志明,冯大伟,等. 一种植物叶蛋白的提取工艺方法[P]. 2013-10-11.
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