| 一种植物叶蛋白的提取工艺方法 | |
衣悦涛 ; 靳志明; 冯大伟; 刘胜一
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| Rights Holder | 中国科学院烟台海岸带研究所 |
| 2013-10-11 | |
| Status | 失效-视为撤回 |
| Country | 山东(37) |
| Abstract | 本发明公开了一种植物叶蛋白的提取工艺方法，包括以下具体步骤：按料液比(W/V)为1:2~1:3，加入pH为7~8的磷酸缓冲液并捣碎成浆；得到的浆液进行一次压榨，收集汁液；滤渣加入去离子水进行二次压榨，两次汁液混合；汁液经过4000rpm~6000rpm告诉离心，去除废渣；上清液先经过0.05μm~0.2μm的滤芯过滤；透过液经过截留分子量为1kD~6kD的中空纤维超滤膜分离浓缩；浓缩液喷雾干燥后得到所述植物叶蛋白。以该工艺方法提取叶蛋白，提取率为75%~85%，叶蛋白纯度为40%~45%。本发明方法原料来源广、成本低，简化了生产工艺，较高的提取率，减少了其他方法提取叶蛋白的耗能，从而降低了生产成本，便于进行大规模生产。 |
| Subject Area | C07k14/415 ; C07k1/34 |
| URL | 查看原文 |
| Application Number | CN201310473532.2 |
| Open (Notice) Number | CN103509097A |
| Language | 中文 |
| PCT Attributes | 否 |
| Document Type | 专利 |
| Identifier | http://ir.yic.ac.cn/handle/133337/22204 |
| Collection | 海岸带生物学与生物资源利用重点实验室_海岸带生物学与生物资源保护实验室 |
| Affiliation | 中国科学院烟台海岸带研究所 |
| Recommended Citation GB/T 7714 | 衣悦涛,靳志明,冯大伟,等. 一种植物叶蛋白的提取工艺方法[P]. 2013-10-11. |
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