一种植物叶蛋白的提取工艺方法
衣悦涛; 靳志明; 冯大伟; 刘胜一
Rights Holder中国科学院烟台海岸带研究所
2013-10-11
Status失效-视为撤回
Country山东(37)
Abstract本发明公开了一种植物叶蛋白的提取工艺方法,包括以下具体步骤:按料液比(W/V)为1:2~1:3,加入pH为7~8的磷酸缓冲液并捣碎成浆;得到的浆液进行一次压榨,收集汁液;滤渣加入去离子水进行二次压榨,两次汁液混合;汁液经过4000rpm~6000rpm告诉离心,去除废渣;上清液先经过0.05μm~0.2μm的滤芯过滤;透过液经过截留分子量为1kD~6kD的中空纤维超滤膜分离浓缩;浓缩液喷雾干燥后得到所述植物叶蛋白。以该工艺方法提取叶蛋白,提取率为75%~85%,叶蛋白纯度为40%~45%。本发明方法原料来源广、成本低,简化了生产工艺,较高的提取率,减少了其他方法提取叶蛋白的耗能,从而降低了生产成本,便于进行大规模生产。
Subject AreaC07k14/415 ; C07k1/34
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Application NumberCN201310473532.2
Open (Notice) NumberCN103509097A
Language中文
PCT Attributes
Document Type专利
Identifierhttp://ir.yic.ac.cn/handle/133337/22204
Collection海岸带生物学与生物资源利用重点实验室_海岸带生物学与生物资源保护实验室
Affiliation中国科学院烟台海岸带研究所
Recommended Citation
GB/T 7714
衣悦涛,靳志明,冯大伟,等. 一种植物叶蛋白的提取工艺方法[P]. 2013-10-11.
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