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酶法制备阿拉斯加鳕鱼降压肽的工艺优化及其产物的结构鉴定 期刊论文
食品工业科技, 2019, 卷号: 41, 期号: 05, 页码: 163-168+174
作者:  杨贵兰;  秦松;  王晓艳;  李文军
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阿拉斯加鳕鱼皮降压肽  酶解法  ACE抑制率  分子量分布  氨基酸含量  
钝顶螺旋藻C-藻蓝蛋白的能量传递动力学 期刊论文
科学通报, 2018, 卷号: 63, 期号: 07, 页码: 641-648
作者:  王肖肖;  李文军;  谢明远;  赵福利;  杨革;  刘琪;  秦松
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C-藻蓝蛋白六聚体  时间分辨光谱  能量传递  
混合菌群发酵马尾藻作为海藻肥料的研究 期刊论文
海洋科学, 2017, 卷号: 41, 期号: 02, 页码: 117-124
作者:  王明鹏;  陈蕾;  刘正一;  王学江;  秦松;  闫培生
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发酵  马尾藻  褐藻寡糖  促生长  
高纯度藻胆蛋白的分离纯化研究进展 期刊论文
海洋科学, 2016, 期号: 7, 页码: 170-177
作者:  谷洋洋;  刘冰;  杜虹;  张允允;  秦松;  秦伟,中国科学院烟台海岸带研究所,E-mail:wqin@yic.ac.cn
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藻胆蛋白  提取原料  粗提  分离纯化  
鱼皮胶原多肽口服生物利用度研究 期刊论文
生物学杂志, 2016, 卷号: 33, 期号: 5, 页码: 71-74
作者:  刘冬艳;  尹利端;  秦松;  于建伟;  闫鸣艳;  石丽花
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不同分子质量段  多肽  羟脯氨酸  口服生物利用度