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| 沙棘叶不同溶剂提取物活性物质含量及抗氧化性研究 期刊论文 食品研究与开发, 2021, 卷号: 42, 期号: 17, 页码: 44-49 作者: 辛燕花; 赵三虎; 王瑜; 陈柯文; 梁雅婷; 闫娜; 赵春艳; 张建华; 吴承甍 浏览  |  Adobe PDF(1696Kb)  |  收藏  |  浏览/下载:405/180  |  提交时间:2021/12/01 沙棘叶 不同提取剂 提取物 活性物质 抗氧化活性 |
| 壳聚糖脲类衍生物的制备及生物活性研究 学位论文 理学博士, 烟台海岸带研究所: 中国科学院大学, 2020 作者: 张晶晶 Adobe PDF(4072Kb)  |  收藏  |  浏览/下载:332/3  |  提交时间:2020/07/01 壳聚糖,化学修饰,脲基团,抗菌活性,抗氧化活性 |
| 含硫壳聚糖盐类衍生物的制备及其抗氧化活性研究 学位论文 , 中国科学院烟台海岸带研究所: 中国科学院大学, 2020 作者: 孙雪琦 Adobe PDF(3726Kb)  |  收藏  |  浏览/下载:236/0  |  提交时间:2020/06/29 壳聚糖,氨基硫脲盐,锍盐,化学修饰,抗氧化活性 |
| 不同阴离子化2-羟丙基三甲基铵类壳聚糖的制备、活性及性能研究 学位论文 硕士学位, 北京: 中国科学院研究生院, 2019 作者: 学位论文 Adobe PDF(2907Kb)  |  收藏  |  浏览/下载:188/1  |  提交时间:2021/01/13 壳聚糖,结构鉴定,抗菌活性,抗氧化活性,吸湿保湿 |
| 罗布麻中5种黄酮化合物抗氧化活性DFT研究 期刊论文 当代化工, 2015, 卷号: 44, 期号: 12, 页码: 2763-2765 作者: 耿佳琳; 焦玉苗; 焉炳飞; 方圣涛; 李文佐; 李文佐,烟台大学 化学化工学院,E-mail:liwenzuo2004@126.com Adobe PDF(4668Kb)  |  收藏  |  浏览/下载:537/164  |  提交时间:2016/12/09 罗布麻 黄酮类化合物 密度泛函 抗氧化活性 |
| 刺参内脏蛋白酶解液抗氧化活性研究 期刊论文 食品研究与开发, 2015, 卷号: 36, 期号: 11, 页码: 58-61 作者: 陶海英; 闫鸣艳; 尹利端 Adobe PDF(301Kb)  |  收藏  |  浏览/下载:298/60  |  提交时间:2016/12/15 刺参 内脏 酶解液 抗氧化活性 |
| 氨基双糖的制备及其生物活性研究 学位论文 , 北京: 中国科学院大学, 2015 作者: 周婷婷 Adobe PDF(2104Kb)  |  收藏  |  浏览/下载:431/1  |  提交时间:2015/07/13 6-氨基-6-脱氧海藻糖 6-氨基-6-脱氧麦芽糖 6-氨基-6-脱氧纤维二糖 抑菌活性 抗氧化活性 |
| 乳糖衍生物的制备及活性研究 学位论文 , 北京: 中国科学院研究生院, 2013 冯艳 Adobe PDF(2655Kb)  |  收藏  |  浏览/下载:626/3  |  提交时间:2013/07/01 乳糖 乳糖衍生物 抗氧化活性 抑菌活性 吸湿保湿性 |
| 浒苔多糖的纯化及抗氧化活性研究 期刊论文 食品工业科技 , 2008, 期号: 10 , 页码: 134-136 许晶晶; 唐志红; 王景玉; 鞠宝; 高丽; 秦松 Adobe PDF(325Kb)  |  收藏  |  浏览/下载:1022/229  |  提交时间:2011/07/18 浒苔 多糖 纯化 抗氧化活性 |