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酶解刺参内脏蛋白制备抗氧化肽的研究 期刊论文
食品工业科技, 2013, 卷号: 34, 期号: ., 页码: 10
闫鸣艳; 秦松
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刺参  内脏  酶解  抗氧化肽  
四种海藻寡糖钒配合物的制备及其生物活性的研究 学位论文
, 北京: 中国科学院研究生院, 2013
刘广洋
Adobe PDF(2042Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：938/7  |  提交时间：2013/08/28
海藻寡糖  钒配合物  抗氧化  肝癌细胞  Ptp1b  
乳糖衍生物的制备及活性研究 学位论文
, 北京: 中国科学院研究生院, 2013
冯艳
Adobe PDF(2655Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：629/3  |  提交时间：2013/07/01
乳糖  乳糖衍生物  抗氧化活性  抑菌活性  吸湿保湿性  
野生大豆对盐胁迫的生理响应机理研究 学位论文
, 北京: 中国科学院研究生院, 2013
陈鹏
Adobe PDF(2939Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：806/5  |  提交时间：2013/08/29
大豆  光合作用  渗透调节  离子平衡  抗氧化系统  
钒氧海藻糖和钒氧羧甲基海藻糖的制备及其抗氧化活性的评价 期刊论文
食品科技, 2013, 卷号: 38, 期号: 7, 页码: 246-250
刘广洋; 冯大伟; 靳志明; 刘胜一; 衣悦涛
Adobe PDF(1456Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：634/103  |  提交时间：2014/07/07
钒氧海藻糖  钒氧羧甲基海藻糖  抗氧化  羟基自由基  Dpph自由基  
菲律宾蛤仔对镉、铜暴露的蓄积作用及其抗氧化酶系统的响应研究 期刊论文
南方水产科学, 2013, 卷号: 9, 期号: 5, 页码: 64-70
张林宝; 吴惠丰; 孙伟; 蔡文贵; 贾晓平
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菲律宾蛤仔  Cd2++  Cu2++  生物蓄积  抗氧化酶  
As(Ⅲ)暴露对紫贻贝抗氧化酶活性和脂质过氧化的影响 期刊论文
海洋通报, 2013, 卷号: 32, 期号: 4, 页码: 429-433
作者:  李巧梅;  王清;  于倩;  吴惠丰;  由丽萍;  赵建民
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三价砷  抗氧化酶  脂质过氧化  紫贻贝