中文版 | English

在结果中检索

YIC-IR

浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助

限定条件    
已选(0)清除 条数/页：   排序方式：
Synthesis and Characterization of Inulin Butyrate Ester, and Evaluation of Its Antioxidant Activity and In Vitro Effect on SCFA Production 期刊论文
STARCH-STARKE, 2020, 页码: 9
作者:  Zhu, Xiaozhen;  Zhang, Xia;  Gao, Xuelu;  Meng, Xianyao;  Yi, Yuetao
Adobe PDF(1289Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：303/40  |  提交时间：2021/06/21
antioxidant activity  degree of substitution  inulin  inulin butyrate esters  short-chain fatty-acids  
Synthesis, Characterization of Inulin Propionate Ester, and Evaluation of its in Vitro Effect on SCFA Production 期刊论文
STARCH-STARKE, 2018, 卷号: 70, 期号: 9-10 SI, 页码: 1800037
作者:  Zhu, Xiaozhen;  Jia, Chenchen;  Meng, Xianyao;  Xing, Mengjing;  Yi, Yuetao;  Gao, Xuelu
Adobe PDF(1460Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：286/83  |  提交时间：2020/07/08
DS  inulin  inulin propionate ester  RSM  SCFA