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Extraction and Purification of Inulin from Jerusalem Artichoke with Response Surface Method and Ion Exchange Resins 期刊论文
ACS OMEGA, 2022, 卷号: 7, 期号: 14, 页码: 12048-12055
作者:  Zhang, Xia;  Zhu, Xiaozhen;  Shi, Xuejie;  Hou, Yang;  Yi, Yuetao
收藏  |  浏览/下载：209/0  |  提交时间：2022/07/26
Synthesis and Characterization of Inulin Butyrate Ester, and Evaluation of Its Antioxidant Activity and In Vitro Effect on SCFA Production 期刊论文
STARCH-STARKE, 2020, 页码: 9
作者:  Zhu, Xiaozhen;  Zhang, Xia;  Gao, Xuelu;  Meng, Xianyao;  Yi, Yuetao
Adobe PDF(1289Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：308/40  |  提交时间：2021/06/21
antioxidant activity  degree of substitution  inulin  inulin butyrate esters  short-chain fatty-acids  
Effects of Inulin Propionate Ester on Obesity-Related Metabolic Syndrome and Intestinal Microbial Homeostasis in Diet-Induced Obese Mice 期刊论文
ACS OMEGA, 2020, 卷号: 5, 期号: 22, 页码: 12865-12876
作者:  Zhu, Xiaozhen;  Zhang, Xia;  Yi, Yuetao;  Meng, Xianyao;  Jia, Chenchen;  Yi, Yuetao;  Zhang, Hanhan;  Gao, Xuelu;  Gao, Xuelu;  Hou, Yang;  Chao, Bo;  Fan, Wenyong;  Li, Xinrui
Adobe PDF(6311Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：263/45  |  提交时间：2021/12/01
CHAIN FATTY-ACIDS  INTEGRATED BIOMARKER RESPONSE  INSULIN SENSITIVITY  GUT MICROBIOTA  ENERGY-EXPENDITURE  INFLAMMATION  FRUCTANS  BENEFITS  HEALTH  FIBER  
菊芋全粉对高温胁迫下仿刺参免疫及消化功能的影响 期刊论文
中国饲料, 2020, 期号: 11, 页码: 77-83
作者:  朱晓振;  孟现尧;  贾晨晨;  于殿江;  张美超;  衣悦涛
Adobe PDF(1318Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：230/36  |  提交时间：2021/12/01
菊芋全粉  刺参  高温  免疫因子活力  消化酶活力  
短链脂肪酸改善2型糖尿病小鼠胰岛素抵抗和胰腺损伤 期刊论文
现代食品科技, 2020, 卷号: 36, 期号: 8, 页码: 1-7
作者:  朱晓振;  张菡菡;  孟现尧;  衣悦涛
Adobe PDF(2433Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：279/55  |  提交时间：2021/12/01
乙酸  丙酸  丁酸  糖尿病小鼠  胰岛素抵抗  胰腺组织  
固体贝壳粉涂料的制备及其吸附甲醛性能优化 期刊论文
海岸科学, 2019, 卷号: 6, 期号: 2, 页码: 35-41
作者:  朱晓振;  孟现尧;  贾晨晨;  夏红;  张亚萍;  衣悦涛
Adobe PDF(1209Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：232/40  |  提交时间：2021/11/12
固体贝壳粉涂料  立德粉  明胶  响应面  吸附甲醛