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酶法制备阿拉斯加鳕鱼降压肽的工艺优化及其产物的结构鉴定 期刊论文
食品工业科技, 2020, 卷号: 41, 期号: 5, 页码: 163-168
作者:  杨贵兰;  秦松;  王晓艳;  李文军
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阿拉斯加鳕鱼皮降压肽  酶解法  ACE抑制率  分子量分布  氨基酸含量  
分子印迹材料的先进制备技术与策略 期刊论文
科学通报, 2019, 卷号: 64, 期号: 13, 页码: 1352-1367
作者:  王晓艳;  李金花;  陈令新
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分子印迹聚合物  印迹技术  印迹策略  样品前处理  传感  刺激响应印迹  Molecularly Imprinted Polymers  Imprinting Technology  Imprinting Strategy  Sample Pretreatment  Sensor  Stimuliresponsive Imprinting