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Preparation and Characterization of Quaternized Chitosan Derivatives and Assessment of Their Antioxidant Activity 期刊论文
MOLECULES, 2018, 卷号: 23, 期号: 3, 页码: 516
作者:  Luan, Fang;  Wei, Lijie;  Zhang, Jingjing;  Tan, Wenqiang;  Chen, Yuan;  Dong, Fang;  Li, Qing;  Guo, Zhanyong
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cationic chitosan derivatives  quaternized chitosan  double quaternized chitosan  antioxidant ability