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螺旋藻藻蓝蛋白体内外抗肝纤维化机理研究 学位论文
理学硕士, 中国科学院烟台海岸带研究所: 中国科学院大学, 2020
Authors:  翟诗翔
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藻蓝蛋白  肝纤维化  肝星状细胞  肠道微生物  I 型胶原  
菊粉及其短链脂肪酸酯对糖尿病和肥胖小鼠代谢和肠道微生态的影响 学位论文
理学博士, 中国科学院烟台海岸带研究所: 中国科学院大学, 2020
Authors:  朱晓振
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Ⅱ型糖尿病和肥胖  膳食纤维  短链脂肪酸  短链脂肪酸酯  肠道微生物  
壳聚糖脲类衍生物的制备及生物活性研究 学位论文
理学博士, 烟台海岸带研究所: 中国科学院大学, 2020
Authors:  张晶晶
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壳聚糖,化学修饰,脲基团,抗菌活性,抗氧化活性  
含氮菊糖衍生物的制备及生物活性研究 学位论文
理学博士, 烟台海岸带研究所: 中国科学院大学, 2020
Authors:  陈源
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菊糖  化学修饰  含氮化合物  抗氧化  抑菌  
菊芋全粉在凡纳滨对虾饲料中的应用效果研究 学位论文
工程硕士, 北京: 中国科学院大学, 2020
Authors:  孟现尧
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凡纳滨对虾  菊芋全粉  地衣芽孢杆菌  肠道微生物  免疫力和生长性  
含硫壳聚糖盐类衍生物的制备及其抗氧化活性研究 学位论文
, 中国科学院烟台海岸带研究所: 中国科学院大学, 2020
Authors:  孙雪琦
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壳聚糖,氨基硫脲盐,锍盐,化学修饰,抗氧化活性  
响应面法优化菊粉乙酸酯的制备及其体外发酵活性研究 期刊论文
食品科技, 2020, 卷号: 45, 期号: 03, 页码: 240-247
Authors:  朱晓振;  孟现尧;  衣悦涛
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菊粉乙酸酯  取代度  响应面  体外发酵  短链脂肪酸  
小麦糊粉层对高脂膳食大鼠血脂水平及胰岛素抵抗的影响 期刊论文
食品科技, 2019, 卷号: 44, 期号: 08, 页码: 163-168
Authors:  朱晓振;  孟现尧;  贾晨晨;  超博;  范文勇;  李昕芮;  吴亮;  衣悦涛
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小麦糊粉层  高脂膳食  血脂  胰岛素抵抗  大鼠  
Gateway技术构建菊芋块茎全长cDNA文库及EST测序分析 期刊论文
生命科学研究, 2018, 卷号: 22, 期号: 05, 页码: 370-374+383
Authors:  杨少丽;  秦松
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菊芋  cDNA文库  Gateway技术  表达序列标签(EST)  基因注释  Jerusalem artichoke  cDNA library  Gateway technology  expressed sequence tag (EST)  gene annotation  
正交设计优化菊粉复合泡腾片辅料的种类及用量 期刊论文
食品工业, 2018, 卷号: 39, 期号: 09, 页码: 68-72
Authors:  朱晓振;  刘云超;  贾晨晨;  衣悦涛
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菊粉  橙粉  泡腾片  正交设计  inulin  orange powder  effervescent tablets  orthogonal tests