一种菊粉的制备方法 | |
衣悦涛![]() ![]() | |
Rights Holder | 中国科学院烟台海岸带研究所 |
2012-09-19 | |
Status | 有效-授权 |
Country | 山东(37) |
Abstract | 本发明涉及新资源食品加工技术领域,更具体地说,是以菊芋或菊苣为原料的菊粉的制备方法。本发明提供了一种收率高、用水少、能耗少的菊粉的制备方法。其以菊芋或菊苣为原料,依次经过脱皮,切丁,连续逆流提取,加入Ca(OH)2、CO2和活性炭进行一步法除杂、脱色,纳滤膜浓缩,浓缩液经强阳离子和弱阴离子树脂交换柱脱盐后得到高纯度的菊粉。本发明除杂、脱色一步完成,避免了采用双碳法造成的物料浪费,减化了工艺,提高了生产效率。 |
Subject Area | C08b37/18 |
URL | 查看原文 |
Application Number | CN201210360605.2 |
Open (Notice) Number | CN102898548A |
Language | 中文 |
PCT Attributes | 否 |
Document Type | 专利 |
Identifier | http://ir.yic.ac.cn/handle/133337/22257 |
Collection | 海岸带生物学与生物资源利用重点实验室_海岸带生物学与生物资源保护实验室 |
Affiliation | 中国科学院烟台海岸带研究所 |
Recommended Citation GB/T 7714 | 衣悦涛,冯大伟,刘广洋,等. 一种菊粉的制备方法[P]. 2012-09-19. |
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