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题名:
鱼精蛋白-核酸适配体-金纳米技术快速检测牛奶中的卡那霉素
其他题名: Fast detection of kanamycin in milk by protamine-aptamer-gold nanotechnology
作者: 贾向阳; 尤慧艳; 付秀丽
刊名: 色谱
ISSN号: 1000-8713
出版日期: 2017-03-09
卷号: 35, 期号:1, 页码:87-93
关键词: 鱼精蛋白 ; 核酸适配体 ; 金纳米粒子 ; 纳米生物 ; 卡那霉素 ; 牛奶
产权排序: (1)大连大学环境与化学工程学院;(2)中国科学院烟台海岸带研究所;(3)烟台大学化学化工学院;
通讯作者: 尤慧艳,付秀丽
作者部门: 中科院烟台海岸带研究所知识产出
中文摘要: 基于聚阳离子鱼精蛋白与带负电的核酸适配体以及金纳米粒子之间的静电作用,发展了一种生物纳米检测技术,用于卡那霉素的检测;优化了缓冲溶液中阳离子、鱼精蛋白以及核酸适配体浓度,结果表明在20 mmol/L Na+、1 mmol/L Mg2+、2 mg/L鱼精蛋白、100 nmol/L核酸适配体条件下,卡那霉素在55 000 nmol/L范围内与金纳米粒子的吸光度比值呈现良好的线性关系,相关系数(R2)为0.992 8,方法的检出限为0.53 nmol/L。在此实验条件下,检测了牛奶中卡那霉素的含量,回收率为96%98%,相对标准偏差为1.5%3.2%。该方法选择性高,灵敏度好,线性范围广,显示出其应用于食品中卡那霉素检测的优势。 
英文摘要: A bio-nanodetection system was developed for kanamycin based on electrostatic interaction between polycationic protamine and negatively charged aptamer or gold nanoparticles (AuNPs).The concentrations of protamine, aptamer and cations in the buffer solution were optimized.The results showed that there was a good linear correlation (R2=0.992 8) between gold nanoparticles and kanamycin in the range of 5-5 000 nmol/L with 20 mmol/L Na+, 1 mmol/L Mg2+, 2 mg/L protamine and 100 nmol/L aptamer.The limit of detection was 0.53 nmol/L.Under this experimental condition, the content of kanamycin in milk was detected, the recoveries were 96%-98%, and the relative standard deviations (RSDs) were 1.5%-3.2%.This method has the advantages of high selectivity, good sensitivity and wide linear range, and is useful in the detection of kanamycin in foods.
项目资助者: 国家重大科学仪器设备开发专项(2013YQ17052506) ; 国家自然科学基金项目(21275158) ; 烟台大学博士科研启动基金项目(HY15B13)~~
文章类型: 期刊论文
收录类别: CSCD
语种: 中文
Citation statistics:
内容类型: 期刊论文
URI标识: http://ir.yic.ac.cn/handle/133337/22099
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鱼精蛋白-核酸适配体-金纳米技术快速检测牛奶中的卡那霉素.pdf(257KB)期刊论文作者接受稿开放获取View Download

作者单位: 1.大连大学环境与化学工程学院
2.中国科学院烟台海岸带研究所
3.烟台大学化学化工学院

Recommended Citation:
贾向阳,尤慧艳,付秀丽. 鱼精蛋白-核酸适配体-金纳米技术快速检测牛奶中的卡那霉素[J]. 色谱,2017,35(1):87-93.
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